阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第28章 鸡汤豆芽(2 / 3)

去,来了总要先和余婶婶问好。”柯耿嘴角难以抑制地勾起,显然因为听故事而开心,还是沉住气装作极为正经严肃的样子和陆芸花商量。

云晏轻轻挣了一下,示意自己想要下来:“对!看余婶婶!”

陆芸花难掩笑意,牵住长生和榕洋,看长生从怀里摸出一个草编蚂蚱,攥着它递过来,仰头奶声奶气地说:“我给余婶婶……带了蚂蚱!”

“你等等自己递给余婶婶,好不好?”

陆芸花有点惊讶,看来长生很喜欢阿娘呢!

余氏也很喜欢长生,当然,旁的几个孩子她也喜欢,所以他们一过去便被余氏拉着聊天,陆芸花索性把灶上火调小,像前天晚上一样在余氏房间里给大家讲故事。

“上次说到汪帮主发现帮中收藏的秘籍点水诀被偷……”

故事伴随鸡汤的香味逐渐结尾,这次陆芸花没卡着结局,顺利把这个小故事讲完才停,所以纵然留下一个新开头和一些伏笔,大家还是很满意的。

“来吧来吧,吃饭了。”

陆芸花把长生从床上抱下来,给他穿好外衣:“阿娘,等等我过来。”

余氏精力不济,神经紧绷地听了好半天故事,感觉十分疲惫。她微微打了个哈欠,眼睛渐渐眯起,声音也轻飘飘的,似乎马上就要睡去:“我现在便想睡了,今日不饿,你们吃吧。”

“好。”陆芸花给她掖了被角,整理一下枕头,几人轻手轻脚出了房间。

到厨房闻到鸡汤浓厚的香气,大家才从故事的刺激中回神,感觉肚子咕噜咕噜地响起来,饿极了。

陆芸花安顿好小朋友,在灶前舀汤,就感觉陆榕洋捧着做豆芽的罐子过来,充满期待地问:“姐姐,豆芽!”

“豆芽?”云晏充满兴趣从凳子上跳下来,他耳朵尖,听到不认识的东西便凑过看,好奇地像一只猫。

“黄豆发的,你看。”陆芸花寻思着这一罐应该也可以吃了,索性揭开上面压着的碟子给他看:“等等煮一些你们尝尝,若是喜欢便拿一些回去。”

云晏想着家里还有晒干的蘑菇,极为爽快地应下:“谢谢姐姐!”

他还有一个小礼物,想下次给姐姐送一些,那东西颜色好看,女孩子应当会喜欢。

鸡汤盛在大碗里,上面飘着油花,要是捞一捞,还有些小葱丝、豆芽菜随着筷子被搅起。

这时候是不能喝的,鸡汤瞧着不烫,其实热度都被掩埋在面上那一层薄薄的鸡油下面,贸贸然喝上一口,绝对是惨剧一样的结局。

陆芸花极为严肃地安顿:“现在绝对不可以喝!太烫了,会伤到。”

卓家几个孩子其实没少喝鸡汤,毕竟它就像之前说过的那样,很容易做,也很容易做得好吃,他们听陆芸花这样郑重,便也严肃点头应下,表示自己绝对不会偷偷喝上一口。

好不容易等鸡汤温度下来,陆芸花试了一下才宣布大家可以吃了。

鸡汤的高温早都将豆芽烫熟,因此不用担心里面还有生的食材。

在现代有一道相同原理的“过桥米线”广为人知,且不论它的背景故事是怎样的,单说在不点火的情况下,用鸡汤的高温烫熟各类食材这种做法就非常新奇独特,值得记住。

这次鸡汤里配的是小葱丝,其实大葱丝更合适些,大葱微甜,气味更浓,和鸡汤非常相配,只是受困于材料有限,陆芸花也只能将就。

这味道却毫不将就。

吹开浮在上面的鸡油,入嘴第一个感觉是“烫”。

滚烫的汤汁滑入口腔,温度不至于让人不适,只觉一时间味蕾被这种高温唤醒,汗腺也跟做好准备。

第二个感觉是“香”。

鸡肉柔和而香醇的滋味在舌苔上轻轻停留又轻轻溜走,各类菇子被晒干后香气浓缩于身体内部,就像一个个等待着外部点燃的香味炸弹。在时间的加持下,在小火慢炖的精心

上一页 目录 +书签 下一页