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第251章 苹果(2 / 2)

舅的话,看来大舅的预见相当的强,通过集市上个人卖,就看到了市场松动的迹象。

饭后,大舅他们稍加歇息,装上水泥等物资和蔬菜水果月饼,就回去了。

姥姥接着去摘苹果,看到通红的果子,先吃了一个。香甜可口,入口沙软,适合老年人吃。

“悠悠,这又是什么品种,看着和红香蕉差不多,比红香蕉好吃,一点也不涩。”

“姥姥,这是m国蛇果,特别适合老人和幼儿食用,含水量少易储存,可不是您说的红香蕉。咱院里也有红香蕉,得等几天才能摘。”

“今年闰八月,苹果什么的都不赶趟,红香蕉摘的早了,吃起来更涩。”

红香蕉苹果是本地的传统品种,个大色艳,熟透了红里带点黄。外观特好。成熟的果子香浓可口,稍带些涩味,不过放上几天,就好多了。

红香蕉苹果口感沙软,比较适合老人和孩子,成熟期一般在9月上旬,大体上是农历的八月初,是本地八月节走亲戚送礼的首选。

不过今年闰八月,得提前采摘了,反正个头长足了,外表也挂上了红色,不过是红里带绿,看着也好看,就是涩味大,口感稍差。

红香蕉苹果最大的缺点是,不耐储存,常温下放不了几天就开始坏。进入八十年代,苹果种植一哄而上,当家品种就是红香蕉。

人们生活好了,都是成筐的要,看到坏的先吃,第二天又有坏的了,成了恶循环。人们还编了个顺口溜:“吃着坏的留好的,留着好的看着坏。”

实在吃不及了,就把坏苹果挖洗干净,做成苹果酱,能放一个多月。

现在,本地的苹果品种基本就两个,金帅和红香蕉。成熟的金帅颜色金黄,酸甜可口,口感较好。就是有个缺点,外表生锈,成片的铁锈色,令人看着心里就不舒服。因此,人们一般不用它走亲戚。

还有就是早熟的滑皮子苹果,外皮光滑,个头也大,颜色红黄相间,可是口感较酸,上市早口感差,一般没人买,价格也低。

晚熟的品种只有“印度青”,个头较小,果形扁圆还有点偏,含糖量高,带点冰糖味,入口清脆,口感极好,也耐储存,室温就可以放到来年天。但是,产量低,外观差,人们买的也很少。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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