然后眼睛到处看,心里却想着一会儿做春饼都弄点什么菜。
“这次做的还行,有进步,也没错的地方。”
魏峰看完点头,陈萍确实在进步。
“是吧,我就说我没问题,那我去准备弄春饼了,哥,你都喜欢吃啥菜?”
陈萍特别的高兴,得到了魏峰的夸奖啊,至于先前她想八卦陈雯和李正的事,她早忘记了。
“我都行,你看着做吧。”
魏峰到了饭店就一点好,不挑食。
“好。”
陈萍答应一声,去了厨房,这会不太忙,她就开了直播,做春饼。
春饼的面陈萍用了一半的烫面,一半正常的,烫面不熟练的人还真烫不好,烫一半的面,这样出来的饼比较软和,不会发硬。
但全烫的话也不行,饼太软,没法擀。
面弄完,陈萍一边说着一边揪成大小均匀的面剂子。
剂子刷了油,两个合一个放在那里。
这边陈萍开始炒菜。
一个肉丝酸菜粉,一个炒豆芽,一个干豆角丝炒肉,一个韭菜炒肉丝,一个蒸的白肉,还有一个炒土豆丝,一共六个菜,另外陈萍还切了大葱丝,洋葱丝,还有黄瓜条,再就是酱。
鸡蛋酱,肉酱,农村的大酱,香辣酱,还有甜面酱,陈萍全部都弄了,谁想吃什么吃什么,随意。
另外陈萍还上了一盘子他们饭店自己腌的糖蒜,还有酸辣萝卜条,这些配着吃,也不错。
陈萍烙饼的时候,直播间里热闹极了:
“一直听说黑北的春饼,春饼,都没吃过,没想到是这样的,这饼真好,一烙出来,揭开是两张,看着挺薄的,但都不漏,胖胖的技术真不错。”
“这饼为啥可以揭开呢?
“楼上的不懂了吧,两个饼中间放了油,擀在一起,这样烙出来,一揭开就是两张。”
“我吃过春饼,卷了菜吃很好吃,可以卷不同的菜,卷不同的菜就是不同的口味,不过我们吃的时候就一种酱,胖胖这个准备的也太多了吧。”
“胖胖好土豪啊,光酱就给准备了六种,看的我都想吃酱了。晚上只能吃水煮白菜的哭一哭。”
“我两年没回去了,好想吃家里的春饼啊。”
“我觉得这个不难,我也学着给家里人做,这样吃挺好的。”
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