吃完饭,叶泽上了换了身休闲装,下午没有出去,就家里待着,喝喝茶,看看电视,逗弄逗弄孩子,时间过得也快。
到了下午五点左右,准备开车去林涛那边,林沫沫抱着孩子,对叶雪道:“小雪,一起去吧,反正你也没什么事。”
叶雪摇摇头,“不了嫂子,你和我哥去好了,我……我在家待着。”
“又没外人,你还拘束什么,一起去!”叶泽从屋里走出来,听得两人话,对自己妹子说道。
“我没拘束!”
叶雪撇撇嘴,吱唔道:“晚上我……我有饭局呢。”
“饭局?”叶泽怔下,“什么饭局?”
林沫沫见叶雪红扑扑的脸蛋,难以启齿的模样,嘴角微勾,明白了,拍了下叶泽的肩膀,道:“小雪一会要去小严家吃饭,咱就别耽误她了,我们走吧。”
叶泽明白了,叮嘱一句,“晚上回来注意安全,让小严送你,别自己一个人,听明白没有?”
“知道了,哥”,叶雪应着,“我又不是小孩子了,你们快走吧,路上注意安全。”
他亲自开车,媳妇孩子坐后面,发动车子,手刹拉下,车子缓缓驶去别墅。
晚上是在林涛那边烧烤
店后院的房间里吃的,摆了张大圆桌,谢楚楚的大哥、嫂子也都来了,酒菜齐全后,大家围坐一起,举杯先一起碰了一个。
林涛头上的绷带已经拆了,说道:“姐夫,这烧烤店我不准备开了,我想……”
话还没说完,林沫沫就给打断了,面色有些不悦,“烧烤店开得好好的,干嘛不干了?你小子刚过几天安稳日子,就又想要折腾了,就不能稳当点?”
“不是,我的亲姐!”
林涛无奈了,苦着脸道:“你听我说完啊,还没讲完呢,烧烤店不开,我准备整个火锅店,姐夫,你觉得如何?”
叶泽一笑,问道:“烧烤做得好好的,怎么想着开火锅店呢?”
林涛道:“姐夫,此一时彼一时,其它地方我不大清楚,就我这一条街上,烧烤店算上我这一家,两三百米的距离,就有足足四家。
年后回来,这段日子生意大不如前,赚还是有的赚,不过跟去年比,相差太多,所以,我想……”
“你换火锅店,到时肯定也有人跟风的,不也是一样!”叶泽打断,说道。
林涛摇头道:“姐夫,这里面道道可不少,每家火锅店都有自己独特、秘制的
火锅底料,这东西别人学不来的,就是到时想模仿,边上开店,味道不对,食客尝过一次,就什么都明白了,所以,抢不走的。”
叶泽乐了,“听你意思,你对自己的火锅底料配方很有信心?怎么,去哪里取过经了?”
林涛嘿嘿笑起,“姐夫,姐,这问题我先不回答,你们先试试这火锅味道如何?然后再给评价。”
过完,林涛起身去了厨房,过了会,端个老京城的铜火锅出来,那中间的烟囱冒着烟气,给放到桌子中间,盖子掀开,水已经烧开了,乳白色的汤汁翻涌,空气中弥漫着肉香。
放好后,又回厨房拿了数碟涮火锅的菜品,毛肚、鸭血、粉丝、小青菜等,完了才坐回到椅子上,道:“这是喝汤的火锅,微辣,你们先尝尝。”说着,把涮品给放进滚烫的汤汁中,涮个一两圈就能吃了。
叶泽夹了块毛肚,口感Q的弹,特别的有嚼劲,味道着实不错,林沫沫、谢大民夫妻俩,也都尝了尝,吃完轻点点头。
“姐夫,怎么样?”林涛很是期待,兴奋道:“味道不错吧!”
叶泽道:“你这一手跟谁学的,味道确实可以,跟我之前吃过
的火锅,你这味道要好多了。”
林涛心里高兴,也不客气,道:“姐夫,这都我这段日子自个琢磨、开发出来的,之前试了不少的搭配,最终选择了这一个。
还有