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第164章 AI烹饪技术(2 / 2)

对于这充满艺术感和科技感的设备,覃江真的很想亲自使用一番。

当然,在这之前,还是要先交给许山去使用。

许山看出了覃江心中的想法,爽快的说道:

“覃师傅,等我一会儿教你一下使用方法和注意事项,以后这个炉子就是你的了!”

“真的吗?谢谢许总!”

覃江激动得连声向许山感谢,犹如收到男朋友钻戒的女孩一样开心。

许山按照系统中的提示,控制机器,进行着各种参数的调整。

其实这烤炉非常的先进,可以自动对于烤鸭进行检测,根据烤鸭的大小、肉质等等,智能的进行烤制温度、时间、旋转速度的调节。

使用者并不需要多么精通厨艺,只需要稍微熟悉一下烤炉的使用,就可以很好的进行烹饪环节了。

“看,根据这只烤鸭的大小和肉质,建议的烤制温度为206摄氏度,时间为118分钟,旋转速度为6.5圈每秒。现在,就可以开始烤了。”

许山点击了开始按钮,烤炉便开始了自动烤制的过程。

众人看着许山很快就得出了如此精确的数据,感觉很是神奇。

“许总,这数据是如何得知的呢?”

覃江不知道其中的奥秘,连忙向许山请教道。

“很简单,当你烤过成千上万只鸭子之后,只要看一眼,就知道该用什么火候了。”许山故作神秘的说道。

要不是大家知道许山的身份,恐怕都会把许山的话当真了。

“许哥,没想到你在开度假村之前,居然是做这个的!”萧梦雪笑道。

众人听到这话,都是想笑却又不敢笑的样子。

许山瞪了萧梦雪一眼,萧梦雪赶紧解释道:

“别误会,我指的是正经的烤鸭哈。”

许山也没有生气,在开玩笑之后,也不再故作神秘。

“当然,即使第一次做,也是可以得出数据的。这就是这个烤炉强大的科技,可以自动检测烤鸭的体型和肉质,智能提供最合适的烹饪数据。”

“也就是说,这相当于AI烤箱了?”萧梦雪诧异道。

“也可以这么说了。”许山点头道。

覃江在对于这个消息感到震惊的同时,心里也有点不能接受这样的事实。

从业这么多年来,覃江都从未见过这种科技。

要是机器都这么牛了,以后还要厨师干什么呢?

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