表面，也已经看不到花椒盐的晶粒，显然完全渗入到鸭肉当中了。
秦林闪开位置，让摄影机近距离拍了一些特写镜头。
只见镜头中，在阳光的照射下，淡淡泛黄的鸭肉表皮就如同水晶一般，晶莹好看。
接下来的步骤便是卤煮。
生姜、八角、料酒、葱段等准备好，与鸭子一同放入锅中，随即加水。
院子中的大锅没有用煤气之类的燃料，而是用了比较传统的灶台。
为了节目拍摄，秦林特意找了一个还没有生火的灶台，准备自己试一试。
小时候在爷爷奶奶家也弄过，当时还有那种手动抽拉的鼓风箱，每次生火都搞的灰头土脸。
好在老徐这灶台有电动的鼓风机，倒是省点力气。
“你要不要试试？”秦林笑问。
“试试就试试！”凌若琪蹲下身，有模有样的拿一把秸秆点火塞了进去。
一见火挺旺，凌若琪迫不及待的往灶台里塞柴禾。
结果就是很快便只见烟不见火，凌若琪急的鼓风机也不用，趴在地上鼓着腮帮往里面吹气。
看她脸上抹的一块烟灰，秦林拿纸给她擦了擦，笑道：“你现在怎么一点偶像包袱都没有，你这番操作，可是被周方泰给录到镜头里面去了。”
“偶像包袱？”凌若琪轻哼了一声：“我现在已经有男朋友了，要什么形象……”
“呃……你这话说的也没毛病……”
“你看，都灭了，你赶紧帮我点着！”凌若琪拽着秦林的袖子，让他也爬下来帮忙吹气。
秦林用小木棒把灶台里的柴禾播散了一点，耐心道：“柴禾要一点点加，你就是一次性加的太猛了，塞的这么满，肯定烧不了……”
说罢，秦林又点着一束秸秆塞了进去，让火先把一根柴禾点着，随即配合着鼓风机，终于让灶台里的火旺了起来。
锅里的水开始冒泡，待水沸腾，徐老根用勺子把浮沫捞开，盖上盖子开煮。
腾腾的热气带着香味铺满整个院子。
十几分钟后，关火，继续闷十分钟。
这期间，凌若琪一直守在大锅旁边，一副一丝不苟的模样。
终于看到徐老根点头，她便迫不及待的掀开锅，用大漏勺将三只鸭子给捞了上来。
秦林笑道：“你还分的出来哪个是你做的么？”
“当然，我在我那只鸭子的屁股上用刀子画了颗心……”