第48章
外面的雪花飘飘。
屋内却非常的温暖, 之前顾淮打了好多柴禾回来,再加上杨国耀派人送了些煤过来。
所以此时的顾家是最不缺少烧火的东西。
反而是怕冷的杨小叶让顾娇把每个屋子都烧了起来。
这样谁都不用挤在一起,就为了取暖。
杨小叶准备好了东西,开始炒料。
主要那一块牛油,下锅之后,顿时飘香万里。
这种香味和之前的香味是不一样的。
以前炖鸡肉炖鱼,虽然闻的非常香,但是也是在可想象的范围之内, 大家馋也是因为肚子里没有油水。
但是这次的香味不一样了。
牛油加上辣椒花椒,两者在一起相互碰撞,那股子及其勾人的香味就瞬间爆发开。
不光是顾俏顾娇为之陶醉。
就连杨小叶也有点忍不住了。
天晓得,她有多久没有吃过火锅了。
杨小叶在弄底料, 顾俏则是去准备各类的食材。
因为拿了宋苗的牛油, 杨小叶也不好意思不去叫她。
便让顾娇跑了一趟,叫来了宋苗。
宋苗这丫头别看平时傻兮兮的,但是在吃的上面却异常的敏锐。
她一看到满脸陶醉的顾娇过来叫她,就知道一定是杨小叶又弄了好吃的东西出来。
在她的眼里,吃的东西大过天。
她一丝丝都没有和其他人透露, 连有好感的蒋毅都没说,就偷偷的和顾娇跑了出来。
在她眼里,这会儿的蒋毅已经不是心上人,而是一个和她抢美食的人。
东西有限, 尤其是美味的东西, 多一个人就要多分走一份。
在宋苗眼里, 她恨不得自己都包圆了,怎么可能还主动叫别人过来。
“我的天啊,你在弄什么,这也太香了吧。”
一进门的宋苗先是被满屋子的热气迷了眼睛,紧接着她就沉醉在了这份及其美味的香气中。
“这就是你说的牛油火锅,天呐,这也太香了吧。”
从首都来的宋苗自然是吃过传统地道的老北京火锅。
但是牛油火锅她还是第一次吃。
“对了,我带了些虾肉来,不知道用不用的上。”
宋苗来的时候没有空手,反而是带上了她自己觉得最好的东西。
虾肉是她爸爸给她寄来的年货,是她目前为止能拿的出来的最好的东西。
本来还指望着用着东西好好的再吃一顿杨小叶的。
可是这火锅味道实在是太香了,让她一个没忍住,托了底。
“虾肉!”
杨小叶一愣,紧接着非常的开心。
有了虾肉,她不就可以做虾滑了吗?
要知道,在现代,虾滑可是火锅必不可少的东西。
“快快快拿出来,我们来做虾滑。”
杨小叶不等宋苗反应,直接把她的底掏得一干二净。
虾滑的做法其实非常的简单,加上淀粉蛋清混合就行。
只是唯一一点,捶打要到位,不然做出来的虾滑一点都没有粘性。
好的虾滑至少要捶打上千次。
好在杨小叶这边有个外挂,力大无穷的顾娇。
把虾肉交给她处理,分分钟变虾滑。
尤其杨小叶还渲染了一下虾滑的口感,乐得顾娇差点没把虾肉锤飞。
现在虾滑有了,顾俏还洗了香菇平菇木耳土豆红薯。
其实她心里并不知道这些平时可以用来做粮食的是怎么和面前的火锅混合。
但是杨小叶吩咐,她也就照办了。
后来杨小叶还从空间找出了一块她留着准备和酸菜一起炖的冻豆腐。
外加之前剩的一块准备做鱼肉丸子,剃好的鱼肉。
虽然没有各色的肉丸子,但是好歹也算齐全。