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第六百零七章 林启贤想做饭(1 / 2)

“肠子我不都已经洗好了吗,去洗澡都不让啊?”被叫住的吴梓萱皱着眉头说道。

“肠子洗好只是第一步,还要继续进行刮肠衣的工作。林一凡走过来拿起洗好的牛肠说道。

“这么麻烦啊。”吴梓萱闻言,顿时就不开心了,噘着嘴抱怨道。

“想要吃好吃的,就免不了麻烦。”林一凡淡淡道。

“为什么要刮肠衣啊,直接用肠子灌不好吗,我们可是洗的非常干净呢。”

吴梓萱还以为刮肠衣是因为怕她们没洗干净,皱眉说道。

“跟干不干净没关系,刮肠衣是为了去除肠子上的脂肪和肉,防止香肠变质。”

林一凡耐心地解释道。

有脂肪和肉这种能量物质,就会有无孔不入的细菌跑过来开枝散叶,好好的香肠就发霉变质不能吃了。

“那你教我们怎么做吧,希望不要太难。”明白刮肠衣的缘由之后,吴梓萱自然没理由再拒绝。

“刮牛肠的肠衣可比猪肠轻松多了,你们已经够幸运了。”

见吴梓萱没精神,林一凡只能给她打一下气。

“真的假的?”一听这工作轻松,吴梓萱的精神果然振作了不少。

“自然是真的,肠子一共有四层膜,猪肠要刮掉其中三层,而牛肠只需要刮掉一层,还不够简单吗?”

林一凡见刚才那番话效果不错,趁热打铁道。

“那你快教我们吧,早点弄完我好早点去洗澡。”吴梓萱急不可耐道。

她觉得身上的味道特别难闻,非常想早点干完活去洗澡。

“刮牛肠衣只需要将牛肠翻过来,刮去牛肠最里面的这层粘膜就可以了。”

“需要注意的就是不要太粗暴将牛肠撕破了,有破洞的牛肠是不能用的,那一部分要剪掉。”

林一凡拿起一节牛肠,示范了一番,三两下就将一根牛肠衣制作好了。

“真的很简单啊。”见确实不难,吴梓萱迅速做了起来。

一开始,她的动作还比较慢。

等弄好了两根,她熟悉了之后,速度一下子就上来了,很快就剥好了肠衣。

“肠衣我已经剥好了,这次没事了吧?”

看着依旧在忙活的众人,率先完成任务的吴梓萱故意跑到林一凡面前汇报工作。

刘大宝和刘大宝剁牛肉剁到双臂都快提不起来了,对轻松完成任务的吴梓萱非常羡慕。

“你们就做完了吗,我这个山葵根还不知道要研磨多久呢。”

颜思茜的双手也非常酸胀,深深感受到这也不是什么好差事。

“现在已经没有你的事了。”林一凡对她的工作速度很满意,点点头说道。

“那我去洗澡喽。”吴梓萱得到准信,在其他人羡慕的眼神中,蹦蹦跳跳地离开了。

“你们也休息吧,剩下的活等吃了晚饭再干。”

见其他人都无精打采的,林一凡干脆给所有人都放了假,让他们养足精神吃完饭再干活。

“好的。”刘大宝和赵希直接往小溪边跑,想痛痛快快地洗个澡。

颜思茜和曾清婉飞也似的追吴梓萱去了,显然也想去洗澡。

“这几个小年轻,才干这么一会活就受不了了。”

听见动静出来看情况的李秀花,见他们作鸟兽散了,忍不住调侃道。

“弄这些牛肉确实挺累的,妈你过来帮忙把这块肉给切了吧,晚上我们吃牛排。”

林一凡将他留好的牛肉放在了案板上,对李秀花说道。

“牛排啊,整这些洋玩意做什么,不过尝个新鲜还是可以的,让我来吧。”

林启贤走过来,嘴里牛排很是嫌弃,但动作却很是诚实,直接走过来要帮忙。

“哟,这牛肉还挺嫩啊,不会是里脊肉吧?”

摸着牛肉柔嫩的手感,看着牛肉鲜红细嫩的样子,林启贤猜测道。

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