兄妹在忙碌，连忙凑过去帮忙抬酒坛。
“还有什么事情都交给我们吧，我们也想参与一下。”把酒坛放到灶边后，颜思茜主动说道。
“其实也没什么事情要做了，只要把米饭倒进酒坛子里，然后密封好就行了。”林一凡说着还需要做的事情。
“没问题，这事情就交给我们了。”曾清婉她们一听如此简单，纷纷表示剩下的事情交给她们。
她们按林一凡说的，把加了酒曲的糯米饭装进酒坛中。
这次的米饭真的很多，两个高到膝盖的酒坛子，都快装满了。
把糯米饭装完之后，林一凡就给她们递了几个塑料袋，还有几根捆扎绳。
“就用塑料袋包着吗，怎么着也应该用木塞吧。”颜思茜对红彤彤的塑料袋非常嫌弃。
“你以为这是红酒呢，还用木头塞着，小山村里哪有那么多讲究。”
“你也看见了，大山里面多半是硬木，想找根软木做酒塞都难，酒坛的口子这么大，也很难做成合适的。”
“塑料袋的密封性不错，来源也简单，家家户户都是这么用的，又不是真的不干净。”
林一凡有些无奈地解释道。
农村不管做什么，都是就地取材，怎么方便怎么来，怎么便宜怎么来。
塑料袋作为既便宜又好用的包装物品和密封物品，早就渗透到家家户户的生活之中了。
因为塑料袋好用，甚至很多人家都有攒塑料袋的习惯。
林一凡家就有攒塑料袋的习惯，所有的塑料袋一律用塑料袋装着放在一个角落里，说是总有用到的时候。
结果那个角落里现在堆了一堆的塑料袋，林一凡也没见李秀花用过多少次……
将酒坛密封好之后，酿酒的事情就告一段落了。
剩下的就交给根瘤菌和酵母菌，在它们的不懈努力下，人们才能喝上美味的米酒。
酒坛密封好之后，林一凡直接把它们搬到了自己的房间。
因为那几位女生，每天都嚷嚷着要喝米露。
要是不放在房间里的话，林一凡还真怕她们隔天就把酒坛打开了，这可不行。
密封酒坛，一方面是为了给根瘤菌和酵母菌一个无氧的环境，方便发酵成酒精。
另一方面，是为了避免空气中的菌种进入酒缸中，在里面繁殖，那整缸酒就都废掉了。
不过放在房间里的方法，过了一个星期就不管用了。