预想的牛肉生意遭遇滑铁卢。
对方当然很希望能够尽可能多卖货, 但一听是要卖到黄泉州, 牧场主人瞬间满脸苦相道:“老爷, 夫人, 不是我不想挣银子, 这, 这弄不过去啊!”
沂源府的牛肉之所以好吃,就是因为它们从小喝泉水、吃被泉水滋养大的青草,而一旦离开这个地方, 肉质就会急剧下降。
沂源府城距离黄泉州数百里,没有十天半月根本过不去。人尚且如此,更何况牛?
若是运送活牛,中间这些日子的饮食如何解决?若是叫它们胡乱吃路边的草,和路边的水, 它们吃不吃得下、能不能适应暂且不提,即便相安无事的到了黄泉州,肉质也必然大打折扣。
可若是运送杀好的牛肉,寒冬腊月倒罢了, 外头滴水成冰, 乃是天然保鲜手段, 但其他季节怎么办?
若是夏天,估计第二天就臭了!
展鸰和席桐一听便如五雷轰顶, 简直头都大了。
是啊, 想的挺好, 可怎么运过去?
两人对视一眼, 脑海中同时浮现出一句经典的至理名言:要致富先修路!
交通问题不解决,地方特产就只能是地方特产,因为根本运不远!而天下能有几个人为了一口牛肉,巴巴儿的横跨数百里?
难啊,难!
牧场主也是一脸遗憾,显然已经认定这笔买卖做不成。
可展鸰不想放弃,这牛肉太好吃了!
冬天可以暂时不考虑,到时候运送冷鲜肉就行,可其他季节呢?难道真的只能做季节菜?
保鲜,保鲜,保鲜……
如今眉头紧锁的她满脑袋都是这两个字。
牧场主难得遇见这么有诚意的,也不好打扰,还亲自去翻出来好茶叶,细细煮了一壶奶茶端上来,热情道:“这还是我同关外一个朋友学的新法子,倒是别有一番风味。你们且尝尝喝不喝的惯。”
奶茶啥的对现代社会的人没什么隔阂,展鸰和席桐道了谢,端起来就喝,然后瞬间被香醇浓厚的味道收服了。
这也太好喝了吧?
他们也算喝过不少牛奶了,但从未有一种像现在这一杯这样香!
尤其放的茶叶也好,整杯奶茶滑到不行,茶叶特有的清香和淡淡苦涩很好的中和了牛奶的厚度,香而不腻,实在是不可多得的佳品。
这只是最原始的牛奶加红茶,只要稍微费点功夫,展鸰闭着眼都能开发出一系列引人堕落的快乐肥宅水!
唉,肉都过不去,更别提奶了!
她痛苦的抓头发。
天气冷的时候喝一杯热腾腾的奶茶,吃点热量爆炸的零嘴儿,多么享受!这么好吃的东西眼睁睁放过,完全不是她的风格啊!
席桐轻轻碰了碰她,小声道:“我们可以在这边设立一个作坊,生产牛肉干。”
展鸰的眼珠子瞬间变得绿油油的,赤果果的翻滚着垂涎的光芒。
是啊,牛肉这么好,做成牛肉干虽然有点舍近求远,可也绝对好吃啊!
而且等天冷了,还可以利用水压扎口法做点柔软的油纸包装的牛肉罐头!
或者更进一步,等技术成熟,或许还能奢望尝试做一点批量的奶酪和黄油……
想明白之后,展鸰终于重拾笑容,冲牧场主笑眯眯的招招手,“来来来,咱们谈笔生意……”
两方首次合作并非一蹴而就的事,还涉及到许多细节需要商议,此刻展鸰他们赶时间,也来不及协商好了再启程。两位掌柜的就先跟牧场主相互交换了意见,又大体说了合作的思路,没什么异议之后就暂时分开,准备趁这段时间好好拟订合同细节,等回来的时候顺便签订并立即付诸实践。
一家客栈一行人直到八月初四才到达计划中的渔村,赵老三对这一带果然十分熟悉,先带展鸰等人去见了村长,又熟练的操着本地方言,说起想