“陈总,听说你那里有不少坤阳的蓝莓,现在拿货是什么价格?”这两天陈明发每天都要接上百个电话,都是来询问关于坤阳的蓝莓。
“750元一箱。”
“这么贵?之前不是600元一箱吗?”
“那是多久之前的价格了?现在坤阳的蓝莓都是这个价,你可以去外面问问。”其实陈明发也是瞎说的,毕竟现在外面能像他一样能拿出大量蓝莓的人屈指可数。
“行,750就750,给我来个200箱。”
这一批质量上乘的蓝莓在被送往超市之后,零售价已经高达58元一小盒,但是依旧供不应求。
蓝莓销售的形式一片大好,但是在坤元的会议室内,钱丽娜正在与周坤商讨关于蓝莓的销售对策。
“目前蓝莓的销售形式一片大好,但是也暴露出了我们坤阳的几个问题。”
一般钱丽娜用这种语气说话,周坤就知道公司里应该是遇到事情了:“你说,是什么问题。”
“第一:蓝莓不耐储存,而周边城市的高端水果市场就这么大,与当初的糖心草莓一样,我们的蓝莓供大于求。”
“第二:也是我今天找你来的主要原因,处理这批蓝莓我们面临两个选择,花高价提升我们坤阳的仓储能力,建立自己的鲜果气调保鲜库,这里面需要花费我们大量的资金与精力,但是一旦建成之后可以保证我们的水果的稳定供应。”
“你不是说有两个选择吗?还有一个是什么?”
“就像当初的草莓一样,将多余市场需求的蓝莓直接拉到果酱厂,做成果酱或者是果干。”
周坤知道钱丽娜一定是偏向第一种选择,所以才会把自己叫来商议:“看来你是偏向于建立自己的气调仓储?”
对于鲜果的气调保鲜技术周坤也有一定的了解,与普通的冷库保鲜不同,气调保鲜技术花费的资金更多,但是同样的对于水果的保鲜技术更为成熟,像普通的苹果通过气调保鲜技术可以达到六个月左右的保管期。
之前他们公司的水果一直处于供不应求的阶段,但是像蓝莓这样的高价小众水果,周边的市场一时间不能全部消化完成,在采摘下来之后就需要进行保鲜的贮藏。
“目前我们坤阳果业对于周边城市的辐射还是太少了,毕竟之前很多水果在出来没有多久之后就面临下市了,但是为了坤阳长远的发展,气调保鲜库是一定要建,后面如果我们想要将坤阳的水果运往全国甚至是全世界,这都是我们迈出去的第一步。”
“气调保鲜库的建立没什么问题,但是目前蓝莓的销售我认为运输也有很大一部分关系。我们应该跟国内大型的物流公司签订协议,像顺达这样的物流公司有自己的飞机,我们可以跟他们采取合作,六盒左右的蓝莓就能直接发售,在几个小时之内就能到最终消费者手里。”
钱丽娜没有想到周坤会忽然提到这样一个想法,但是不论是与物流合作还是建立自己的气调仓储,这都是他们坤阳下一步要进行的。
“之前我让你送检的蓝莓报告出来了吗?”
“这个我交给小蔡去办了,要不我叫她进来。”
就在蓝莓刚上市的时候,周坤见2000与石榴在蓝莓大棚中兴奋的撒欢,对着采收下来的蓝莓垂涎不已,他觉得这蓝莓应该有什么过人之处。
之前石榴之所以受到小精灵的喜欢,等到果实采摘下来的时候,报告就显示这批石榴的抗氧化性特别强,现在周坤有些期待这蓝莓又会有什么特别。
“周总,你要的报告。”
将手中的报告翻看几遍之后,周坤忽然对钱丽娜说道:“蓝莓做成果酱的事情看来是要停一停了,我们需要尽快租用一个气调保鲜库,这份报告你也看一下。”
“什么?花青素含量是对照组的三点二倍?抗氧化性极强?这是我们公司蓝莓的质检报告?”