安德烈最后也没有弄清楚当天他发挥超常的原因，以致于错失了一种优秀的食材。
异界柠檬就像一颗蒙尘的珠宝，总有人慧眼识珠，而这个人我们相当的熟悉，他就是居住在锦兰名居的季家严。
最近黄芳给季家严安排了一个新的身份，那是就锦兰名居活动室的西点老师。自从上次季家严开课教老太太们熬制花香柚子茶之后，他这西点设计师的身份总算是受到了小区了不少老太太的认可，他也成为了锦兰之花心目中厨艺前三的存在。
第一是大厨老金，这点毋庸置疑，过年的时候那一桌年菜让小区了的老太太们跑断了腿也要去学，第二名是之前提到的煲汤大师吴老太，多少小区的媳妇因此而肥胖，至于季家严，他的西点面包已经成为了老太太们的必修课。
你问这是为什么？等你家里也有一两个小屁孩留着哈喇子追着你要零食吃的时候，你就会知道了。
目前小周的水果已经有了稳定的货源，而干吃水果已经满足不了爱折腾的老太太们了。
如何将小周的水果化成美味的无添加零食，已经成为了老太太们的必修课。
“今天我们要做的就是柠檬重磅蛋糕，首先我们要把材料先准备好，黄油软化至室温…”
今天上课的有二十多个老太太，原本锦兰名居里面是没有西点教室的，但是后来老太太们向社区反映，于是很快就被空出了一块地方。
至于教室的筹备，黄芳大手一挥表示自己家出了，只是有一个条件，这教室之后要给自家的孙子作为工作室，当然房租什么都不会少。
于是锦兰名居多了一间这样的西点教室。
“小周那里的柠檬真是不错，现在加上小季这么一教，只怕咱们上次囤的那一批柠檬还不够吧？”
“昨天带回去的柠檬曲奇根本不够我孙子一个人吃的，这胖小子回去一口气就干光了，马上我要来问问小季，今天这方子出来的蛋糕是多大的，要是不大的话我要多做几个。”
坤阳这批柠檬最后卖出的时候，锦兰之花依旧成了最大的客户，一个是因为老太太们知道周坤的柠檬滞销了，所以开始仗义出手，还有一个就是柠檬在西点上的用途实在是太多了，季家严已经连着三天开课都是用的柠檬，从蛋糕到曲奇再到柠檬派，整个西点教室的柠檬消耗量十分的惊人。
随着季家严一步步的教学，整个西点教室开始飘起浓郁的柠檬与黄油的香味。
直到将二十几个老太太们都送走了，季家严才有功夫开始观察起面前的柠檬来。
一开始的时候，他将课程专业与柠檬上面，只是因为受到了老太太们的要求，但是随着课程的展开，季家严开始发现了这柠檬的特别。
柠檬在西点中有很多的用处，最基本的作用就是消除鸡蛋腥味，而周坤的柠檬在这一点上取得的成绩是惊人的。
无论半熟的奶酪蛋糕，但是简单的麦芬或者是蛋糕底，只要加上周坤这里买的柠檬，根本无需其他的处理，就能很好的去处蛋糕中的鸡蛋腥味，这是之前季家严从未遇到的。
周坤手底下这批柠檬滞销的消息季家严不是不知道，于是他打了一个电话给自己远在米国的老师，向他推荐周坤的柠檬。
“什么，你说你想向我推荐一种优质的柠檬，在消除蛋腥味方面有很大的用处？”
“是的，而且柠檬的用量很少，几乎不会破坏蛋糕的层次。”
“哦？那倒是很有意思，近期我会让胡迪去你那里，试试看这柠檬是不是真的像你说的那样优秀。”
季家严在追求自己理想的同时，也获得了家人很大程度上的支持，加上他家里小有资产，所以他的起点要比一般人高出许多，首先他的老师就是米国西点界的名师。
可怜的胡迪，他现在还不知道因为一个柠檬，自己马上就要面临一场国际差旅。