离入冬还得有个把月的时间呢,有山挡着，山里面的温度相对高一点，没那么快入冬。
村子里的人都忙着储备冬菜冬粮,山里的动物显然也是那么想的。
收完了粮食，村子留下一半的人看家，另一半差不多就都进山了。
野菜野果子再不摘就没了。还有一些野物,不赶紧打回来,冬天就藏起来,找不到了。打回来或是养着，或是做成腊肉肉干啥的，都能吃一冬天。
楚家三口,向来是楚娘看家,以前爷俩进山的时候，楚娘就带着针线活儿啥的，回老宅待着了。他家住村头嘛,就怕有野兽啥的闯进来伤到她。
这会儿家里有个病号呢，他动不了。也不能总让楚千军来帮忙，人家家里也得准备过冬的粮食呢，楚千军性子再怎么软弱，功夫也是从小就学着的,又是二十郎当岁最壮实的年纪,是村里集体行动的主力呢。
楚然就得楚爹换着出门,近处的，楚然去,当天去当天就回了。打回来的，也都是小动物，野鸡野兔啥的,有一天打到一只野山羊都算是大收获了。更多的是摘野果子，挖野菜回来。楚娘在家就把野菜洗了蒸了再晒。几天就能晒成菜干，一冬天的菜就指着这个了。
野果子就是野枣，野柿子，苹果、梨啥的也能看到，不过村子周围都有种，比野生的要甜得多。有时候还能遇上花生，遇上了就是一片一片的。药材比果子多多了，天麻，枸杞，甘草啥的，都不少见，特别是甘草，算是齐山里最盛产的，品质也最好，京城里都是齐山的甘草最受欢迎。
别人嫌弃的苹果梨，野葡萄啥的，楚然不嫌弃呀。一筐一筐的往回背。背回来都给做成醋或者酒，还有山里红，就是野山楂，给熬成山楂糕，特别开胃，老人孩子都可爱吃了。满村子的族人都爱来家里求。婶子大娘的，还都上家里来学怎么做。看着又是蒸又是捣的，都嫌弃麻烦，却不好意思白拿了。都是同族，给钱也不好，就意思意思，给送点家里有的东西。
楚爹进山的时候，那就没准几天回来了。有时候人多，一大队人进山，那十天八天不回来都有的。当然，他们收获也大。猎了这么多年，大型的野兽早都被赶到深山里了，轻易是不下山的，要猎就得往深山走。
通常，他们进山都会带着网子，出山的时候，会有网子抬着猎物因来。个人的身上也是背着提着的满载而归。野猪野鹿啥的最多。太大型的，灵长的，都是不打的。倒是很有保护动物的意识。
野猪腿鹿腿楚然都给做成火腿了。挂在柴房里让风干着呢。肋条儿给做了腊肉，就放在厨房的栋上，因着常用酸枣枝子做柴，当是熏肉了。
还把一部分的蕨菜啥的，都腌成了咸菜。冬笋山里也产的，家家户户多多少少的都会腌点酸笋过冬吃，跟东北人腌酸菜差不多。楚然在家里的井里的扔下去一块洪荒时郁水河里的石头，就是最普通的河里的石头，不是灵石什么的。但那是洪荒的石头，郁水本身就带着灵气的。扔下那块拳头大的石头之后，家里的水就格外的好喝了。用那个水，做什么都好。楚然不会做酸笋，还是跟楚娘学的。她又额外腌了一坛子笋丝泡菜。
这时候的农家，真是能自给自足的。楚然也算是开了眼界。之前不是说，家里的地都种豆子了嘛。所以才买米面吃。之所以种豆子，是要用豆饼喂猪的。豆饼是豆腐的附产品，家里是用豆子跟人家换豆饼的。不说家家都做豆腐吧，也差不多都会。家家有磨嘛，做个豆腐真没多麻烦。
以前家里就娘俩，舍不得闺女干活儿，楚娘自己又忙不过来，吃豆腐都是拿豆腐出去换，看谁家做豆腐了，挑着干净整洁的人家，换两块回来就好。
这不是楚爹冬歇了嘛。楚爷爷楚奶奶也没到了卧床不起的程度，他每天过去看看就成。在家里没事儿时候，就磨豆腐呗，家里也就有豆子了。结果因为自家的水好，那豆腐，味道就