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41、碎米鸡丁(2 / 3)

着刘有为都放心不少。

晚上盒饭的主菜是碎米鸡丁,这道菜其实是宫保鸡丁的升级版。

鸡胸脯切成小小的鸡丁,再进行腌制,大火爆炒,加入切碎的泡红辣椒丁,碾碎的花生米和调好的汁水,这碎米鸡丁就做好了。

跟宫保鸡丁相比,碎米鸡丁有两个小变化,一个是把干辣椒换成泡红辣椒,另一个是把花生米换成碾碎的碎花生米。

提前腌制过的鸡丁,被大火爆炒过,味道依旧鲜嫩。

鲜嫩的鸡丁,裹上香脆的花生米碎,鲜嫩香脆,吃起来格外得香。泡红辣椒独有的酸辣,让这道菜是酸辣可口,更加配饭。

这道菜一出锅,苏尧就发现店里的五六个学徒被香味勾着都走不动道。

“好了,会给你们留一碗,咱们先忙!”

盒饭装好后,苏尧下意识起身,但可能是一下起太猛,眼前有点发晕,然后就被一双冰冷的小手给扶住了。

刘亚男眼神担忧地看着她,“师父,你还好吧?!”

苏尧摇摇头,“我很好,我没事!”

刘亚男抿了抿唇,又给她烦了一杯温水,里头还加了点糖,喝起来甜滋滋的。

苏尧喝完这杯甜水,又感觉好多了。

晚上的盒饭是苏尧亲自送过去的,看到刘有为,她主动道歉:“刘总,真不好意思!”

刘有为抓着苏尧的手,一副得救的表情,“小苏师父,您可算回来了!前几天差点出了乱子!好在咱们理由充分,这事也就过去了!”

对于苏尧的道歉,他不是很在意,“生病也是没办法,但后面几天,您可一定要在!”

“一定一定!”

晚上发盒饭的时候,苏尧发现情况似乎发生了变化。

有人竟然跟她要名片,“小苏师父,您做的饭太好吃了!可不可以跟你要一下名片,方便以后我们去你那吃饭?”

苏尧压根就没考虑过名片这事,“不好意思,我今天没带名片,明天我给你!我们店离利来乐很近,就在隔壁!”

“好的好的!”

除了有人跟她要名片外,还有不少人对她夸赞,“这位师父,您做的川菜太好吃了!前几天你不在,盒饭感觉都没前几天好吃!”

“师父,您手艺好,以后可以来我们那里开分店呀,生意一定爆火!”这明显就是个生意人,提出来的意见也十分有生意头脑。

当天晚上,苏尧就怕自己又会发烧,好在身体争气,第二天起来神清气爽。

后面几天,她顺顺利利,平平安安地把订货会剩下几天给撑过去了!

订货会最后一天,刘有为手里拿着手机,看着调查问卷后台的分数,笑得前俯后仰!

“哈哈哈哈,小苏师父,这次真的必须感谢您!我这边满意度调查的分数,硬是看着餐饮从75分提高到了85分,餐饮分数更是高达96分!”

早知道以往订货会餐饮分数最高也就83分!

刘有为作为金主爸爸开心了,奖励方式就是打钱!

足足打了十万块!

“其中四万是额外新增的盒饭,六万是奖金!”

一开始苏尧不想收奖金,“中途也发生了小插曲,我不好意思拿这六万块奖金!”

刘有为压低声音道:“这钱其实是我哥让我给你的!这次订货会,他跟人谈合作谈得比之前顺利,有20%的合作商有意义加大合作!我哥说,这都是您盒饭的功劳!”

苏尧可不认为,这些合作是她的盒饭拉来的,“我就是做了点盒饭,真起不到这么大的作用!”

“有的,如果不是您

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