有一个老头，公然在试探厨房的大锅菜里，拿着筷子挑挑拣拣。
从一堆菜里往出挑肉！
他自己吃也就罢了，他竟然还拿着饭盒，把大锅菜里本就不多的肉，刻意装满一饭盒。
显然这是准备吃饱喝足后，把这肉带走！
这一锅土豆白菜炖肉，其中放的肉本就不是特别多。
毕竟这九五年和后世不一样，虽然不需要肉票了，花钱就可以买到肉。但是，大家仍旧不舍得吃肉！
大部分市区的寻常老百姓，一个礼拜也就吃一顿肉。
小城一些偏远山区，比如霞城的一些老百姓，甚至一个月才可以舒坦的吃一顿肉！
平常哪舍得吃肉？
不是买不起，肉其实不是特别贵，大部分人手里的都有一些钱，是买的起肉。
就是天天吃肉，其实也买得起。
但后果就是攒不下钱，就是赚多少花多少！
这样的生活虽说舒坦，但也只有一部分老光棍，或者夫妻俩都是鼠目寸光的人，才会去这样无节制的消费。
对寻常老百姓而言，大家是买得起也不会去天天吃。
因为要攒钱！
喜欢积蓄，这向来是中华民族老百姓的优良传统。
所以大家即使有钱买肉
，但平时也舍不随便尽情吃，也就家庭好的，一礼拜开一顿荤。
家庭一般的，甚至需要半个月才开一次荤！
平时可吃不起！
这年代炖猪骨或者排骨，那真是逢年过节才可以吃到。
农村里，谁家要是炖一次猪骨头，那村里小孩都会吮吸着手指的馋哭！
对小城老白姓而言，待客之道有三种。第一种就是寻常的家常便饭，第二种便是包饺子，第三种便是炖猪骨和涮羊肉加白酒！
谁家待客要是炖骨头，除却表明这客人重要以外，更是表示这家人家的家境足够好。
家境不好，那可炖不起猪骨！
这个习惯一直保留到后世的二几年。
虽然那会物资充裕，肉和骨头想吃就可以随便吃了，不用再刻意等逢年过节吃。
但是有客人来了时，小城的老百姓，还是喜欢下意识的炖骨头，包饺子。
这就是物质匮乏的年代，给人留下的深刻记忆。
下意识的觉得，只有这样才可以表达对客人的重视！
也就是所谓的‘硬菜’！
硬菜越多，便越重视！
从古至今都是如此，放在一千年前的帝王皇朝时，对老百姓而言，也同样如此！
卡曼丹的福利
待遇之所以好，在小城之所以出名，除却工资外，便是卡曼丹的食堂了！
因为卡曼丹的食堂，每顿饭都有肉！
虽然肉不是很多，或一勺菜里，只有几片肉。
但是有肉就有油水！
这年代有油水，那就代表着好菜！
这已经秒杀寻常私企的食堂，超过一般国营厂的食堂，刻意媲美寻常企事业单位和部门办事员的食堂了！
真正大鱼大肉，各种蔬菜和水果什么都不缺的食堂，那是领导干部独享的消食堂！
寻常老百姓，哪有这资格啊！
这年代的猪肉，就像后世的牛肉和螃蟹还有龙虾一样。
大家也就是逢年过节吃一次。
寻常谁舍得吃啊！
到后世二几年，除却领导干部的食堂，寻常食堂也就猪肉多放一些。也不敢说排骨和牛肉随便吃，可以管饱！
“这是怎么回事？”
看着这个挑挑拣拣，把食堂当成自家后院，把肉全部挑走，而一众工人却敢怒不敢言的老头，林建国眉头紧锁，神色复杂。
这是打他的脸啊！
卡曼丹二分厂刚刚营业，就出现这种恶劣的事件？
这实在是太过分了！
真是