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第1221章 蒜蓉粉丝开背虾(2 / 2)

智了。

反正徐拙看来是真的简单,简单到他现在把这道菜已经学了个七七八八。

甚至觉得,哪怕于可可来做,问题都不会太大。

嗯,理论上。

徐拙可不敢让那丫头进厨房祸祸,毕竟不管家里的厨房还是这边的厨房,装修下来都不便宜,还是算了吧。

蒜蓉粉丝开背虾这道菜蒸制的时间不长,五分钟足矣。

很快,五分钟时间就过去了,谢海龙把盘子从锅里端出来,看着摄像机说道:“童鞋们在家做的话,假如没法判断有没有熟透,可以看虾的颜色,只要虾壳已经全部变红,就说明熟了,假如没有变红,就继续蒸。”

出锅后,他把盘子摆放在工作台上,然后把炒锅放在灶上,开大火烧热,往锅里加入一些花生油。

现在这道菜已经到了最后一步,只需要用热油把蒜蓉的香味儿再次激发一下,这道菜就算是彻底做好。

谢海龙淋上热油之后,又点缀一样在上面撒上一些香葱末,一道鲜香味美的蒜蓉粉丝开背虾就已经制作完成。

两个摄像师围上来拍特写的时候,徐拙已经在旁边的备用灶台上下手,准备做一份尝尝味道。

顺便检验一下自己在没有系统帮助的情况下,到底跟谢海龙有多大差别。

特写拍完后,到了试吃环节。

戴震霆和郑光耀两位老人不客气的应下了这份差事。

两人都是爱名声的人,把制作的机会让给谢海龙已经很不错了,这会儿试吃,自然要刷一下存在感了。

毕竟这视频是两人促成的。

坐下来之后,两人都没有直接吃虾,而是用筷子夹起了虾下面的那些粉丝。

“现在最好吃的可不是这些虾,而是下面铺的这些粉丝,这些粉丝现在已经吸收了虾和蒜蓉的汤汁,加上粉丝本身的爽滑口感,吃起来真的非常过瘾。”

郑光耀说完这些之后,这才将刚刚夹起来的粉丝送进嘴里。

他品尝之后点点头,夸了谢海龙几句,不过并不多,毕竟这视频的主题是教大家做简单的菜品,目的还是以激发大家的动手能力为主。

所以两位老人说来说去,主要还是强调这道菜比较简单这一特点,希望大家都动手做一下。

拍完这些之后,摄像机关机。

几个还没吃饱饭的摄像师围过来,开始吃大虾。

而一旁的徐拙,这会儿也把自己做的蒜蓉粉丝开背虾放进了蒸锅中。

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