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33、第 33 章(修)(2 / 3)

!”

路妈噼里啪啦一大段,把路爸说得脸都抬不起来,实在是霸气威武,路桐都想给她鼓掌。

春玲早就默默地出去陪小丫写作业了,她有眼头见识,不掺和人家家事。

“我没说不让,你急什么,坐下。”路爸点了根烟,抽了起来,吸了两口,瞟了路妈一眼。

路妈现在有女儿撑腰,腰杆直得很,她回瞪了路爸一眼。

路桐悄悄挪到路妈身后,捂着嘴巴偷乐了一会。

由着路妈这一通发威,路爸最终没再说什么。

隔天,张小燕休息,路桐便没让春玲去西围坡做活,让她留在家里帮路妈做豆腐。

刚吃过早饭,大妈黄凤和胡舅妈也来了,她们也带了泡好的豆子来,三家打算一起做。

路爸一大早就去了镇上买了煤炭回来,他?回来后,在井水台旁边摆了个炉

<h1 id=chaptername css=chaptername>33、第 33 章(修)(2/5)

</h1>子,炉子上架了个大铁锅,然后开始生火。

炉子四周也隔了个挡板,挡灰尘。

路桐给大妈和胡舅妈开了一间空的平房,和他?们搭一个大的纱布网兜,下面是比纱布网兜大一点的水桶。

旁边用摆了三条长板凳,在上面摆了一个笆子,然后再放个一米五长宽八十厘米,四周带边的木板,这是路爸昨晚被路妈训过后,连夜钉做的。

随后又将一块大纱布铺在木板上。

路妈和春玲在另一间平房里加水榨着豆子,榨出豆浆后,大妈过来拎到她们布置的房间里,倒入纱布兜开始过滤,她和胡舅妈挤压着纱布兜。等过滤出足够的浆水后,路爸过来把浆水倒进铁锅开煮。

豆渣留下来,可以给地里做肥料,也可以做豆饼吃。

小火煮豆浆,边煮边用铁勺搅拌,等到煮开。自家吃的豆腐,路妈给准备的点卤的用的是醋加一定比例的水调和的醋水。

豆浆煮开后,关火冷却,冷却个大概五分钟,路妈过来帮着路爸又过滤了一遍豆浆水。

等豆浆再?冷个几?分钟,见豆浆表面起了一层豆皮,便可以开始点卤。一边倒醋水,一边搅拌,下好后,去掉浮沫,关上锅盖保温。

等个十几?二十分钟,路妈过来揭锅,这会豆腐就是豆花的状态。

“桐桐,拿个碗过来,给你舀完豆花吃!”路妈喊了一声正在看机器的路桐。

“来了,来了!”路桐一听有豆花吃,立即跑去厨房,拿了几?个碗出来。

路妈给每个碗里都舀了一碗豆花,然后说:“要什么调料自己去加,吃甜就放糖,吃咸自己配!”

“好!我要吃咸!”路桐是个咸党。

“我加点糖吧。”大妈是个甜党。

胡舅妈和路爸分别是甜党和咸党。

路妈跟着路桐吃一碗咸的。

“这豆花怎么这么好吃啊?”胡舅妈吃完一口,不由眼前一亮,脱口而出。

路桐在心里叹气,您老捡了大便宜了。

大妈和她有相同的想法,两个人三两口就把一碗豆花吃完了,吃完还看?着路妈,路妈对她俩啐了一口,“还吃!要不要做豆腐了?!”

两个人只好把碗放下,把一锅豆花装到木板里,然后盖上一层纱布,将这

<h1 id=chaptername css=chaptername>33、第 33 章(修)(3/5)

</h1>块木板抬到车间里去,压上重物,给豆腐固形。回到平房这边,再?换上另一块。

“你二叔家邪门了啊,做的东西怎么这么好吃了,要不是我自己前后跟着做了几?次,都怀

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