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第 4 章(3 / 3)

吃吃,大伙儿都是老熟人,没什么好客气的——”

话音落地的同时,他已经夹起了白扒四宝,迫不及待的塞入口中。

“——!!”

去除了筋和皮的鸡脯肉被切成如铜币一般厚度的薄片,用蛋清和淀粉进行过腌制后,口感极其滑嫩,仿佛入口即化,但一口咬下去,又能感觉到一丝适当的弹性,鸡肉中还融合了鲍鱼跟广肚的鲜香,恰到好处的盐分令这股鲜味得到了最大程度的释放,滋味简直妙不可言。

好吃到爆!

嘴里的食物还没咽下,陆小凤就忍不住又夹起了一块鸡脯肉。

花满楼是地道的江南人,口味偏清淡,所以他首先品尝的是那盘豆莛。

色白如玉的豆莛外层包裹着一层淡淡的椒麻味,咬下去的时候似乎还能听到清脆的声响,紧接着,豆莛原有的清香便中和了最初的椒麻,带着丝丝甜意的汁水缓缓从舌尖向下流淌,齿颊留香,回味无穷。

铁手在口味方面没有偏好,就近选择了摆在自己面前的那份葱烧海参下筷。

这道菜从外表看颜色并不鲜亮,除了主料海参之外,只有一圈白绿色的葱段做点缀,但它的味道绝不单调,入口先是一股浓郁的葱香,然后便是海参原有的清鲜,汤汁中还掺杂有鸡肉、猪肉、火腿的味道,口感软糯,层次分明,让人食之不忘。

金九龄默默的从陆小凤筷下抢走了盘中最后一颗鲍鱼。

他觉得自己等下有必要问问顾老板,有没有去京都开店的意思。

江南哪儿有京都好。

论各方面条件,肯定是天子脚下的京都要更胜一筹啊!

凭借着这样的厨艺,把店开在京都,不用多久,顾老板就可以名扬天下、受无数达官贵人追捧、走上人生巅峰。

何必要屈居在这小小的江南城?请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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