吃完早点，田掌柜让伙计上了茶，领着肖锦儿去了翡翠阁旁边的隔间。
“肖姑娘，这是你刚才给我的东西，看着是菜干？”田掌柜拿出肖锦儿给的几个小袋子。
“是的，分别是白菜干、萝卜干、豆角干、松树菇干。”肖锦儿拿过袋子，一一指给田掌柜看。
田掌柜看着这些黑黑的，硬梆梆的东西，眼里满是困惑，“酒楼的吃食都讲究新鲜，晒干了的菜又硬又没有原来的味道，即使在没什么菜的冷天，应该也不受欢迎。”
“是的，菜干主要是冬季食材，现在也是可以用的。这种食材本身没什么味道，但它可以用来炖汤，不管是猪骨还是鸡汤，加上菜干都是非常清甜，非常好吃的。还有，菜干可以消除内火、清热益肠，还有防治皮肤病的作用。呵呵，这是我们村的王大夫说的。”
一听是村里的王大夫说的，田掌柜立马来了精神，“真的是王辰王大夫说的？要是王大夫说的就错不了。”
肖锦儿没想到王大夫这么好用，当即点头，“当然了，还没王大夫治不好的病。他说的自然是真的。”反正田掌柜不可能去问王大夫，更何况王大夫是认同她的，肖锦儿一点都不担心。
“而且，我娘种菜的手艺不错。”肖锦儿把空间井水的功劳归于张氏的种菜手艺。
“今天送来的菜，田掌柜到时吃过就知道，鲜嫩清甜，晒的菜干自然不会差。”
“还有，菜干焖五花肉，萝卜干凉拌、炖肉、炒菜、做包子馅，都比肉还好吃。”肖儿说得都快流口水了，想着呆会就要买很多肉回去，吃个过瘾。
“我们酒楼没用过菜干，要是肖姑娘能把菜方写下来就更好了。”田掌柜这只老狐狸，买菜还想着人家送菜方。
“呵呵……这就要看田掌柜有多大诚意啦。”肖锦儿也不是吃素的，难怪人家说无奸不商呢。
“呵呵……好！那就让肖姑娘看看酒楼的诚意。首先，一个菜方，酒楼愿出五十两；其次，肖姑娘往后的菜干，酒楼全都收购；再次，酒楼有一辆新购入的牛车，就送给肖姑娘了。”田掌柜边说边看着肖锦儿，出乎他的意料，肖锦儿并未表现出任何的喜色，始终都一副淡定的表情。
“还没出菜方尝菜味，田掌柜就能提出如此诱人的条件，看来之前的松树菇、凉粉让酒楼挣了不少。”肖锦儿并不是之前的傻子，自然清楚其间的门道。
“哈哈……，肖姑娘也是聪明人，不敢欺瞒，自然给出本酒楼最大的诚意，希望以后能继续合作。”
“既然田掌柜这么有诚意，我也给出我的诚意：首先，我给出四个菜方：菜干焖五花肉、菜干炖猪骨汤、萝卜干炒肉和凉拌萝卜干，卖于田掌柜，其它的可以触类旁通，有问题随时找我；其次，以后的菜干都卖给万宝酒楼，其他人只能从万宝酒楼购得；再次，谢谢田掌柜的马车，后面的菜我们会送货上门。”
肖锦儿对应田掌柜的三点，也说出自己的三点。
“好！祝我们合作愉快！”
“合作愉快！”
拿着两百两银票，坐着马车，肖锦儿和家人逛街去了。
“少东家，您看？”田掌柜送走肖锦儿一家，就迫不及待地走进翡翠阁。
“小丫头不简单，以前，真是个傻子？”楚奕在隔壁把他们的谈话听得一清二楚，无法相信肖锦儿曾是傻子。
“她是傻子的时候我没见过，酒楼的伙计李桂跟肖家是邻居，他说肖锦儿是三岁发高烧烧傻的，之后就痴痴傻傻的，比她小的小孩都能欺负她。前段时间脑袋受伤后醒来就不傻了。”田掌柜把他知道的都说了。
“我看不只是不傻，反而比常人更聪明了。”楚奕轻笑着，有过不一般的经历，应该更懂得去为自己争取，正如他……
“少东家，少东家……要起程去大坪村了。”田掌柜拉回沉思的楚奕。
“走