是在程记美食店,店里还有那三座大山……
他叹口气,放下碗筷。
刘全福:“爸,你没吃饱是吗?要不我给你弄碗炸酱面?”
他没等刘锦荣应答,就钻进了厨房。
刘锦荣:“……”这臭小子,忘了他不爱吃面了吗?!
他又叹口气。
唉,刚刚那些菜还没吃出什么感觉,就都没了。
可……真好吃。
刚刚品到了一点味道,这些人怎么就给吃完了呢?
不知道美食是要细细品尝的吗?
怎么就吃得那么快!
猪八戒吃人参果吗?!
刘锦荣又惦记又抱怨的,没几分钟,刘全福就端着一碗炸酱面出来。
他直接放在刘锦荣面前,声音带着告诫:“爸你先吃着,明天吃饭的时候
要记得——先吃再点评!”
刘锦荣:“我不爱吃……”
话说一半,顿住,而后低头,在炸酱面的碗旁边嗅了嗅,脸上的神情变了。
这炸酱面怎么这么香?!
香味浓郁,却又带着压抑的香咸,诱人至极,不仅一点也不腻味,还非常勾人食欲。
这闻起来……和以前吃的那些炸酱面不一样呀!
刘锦荣这人虽然嘴毒,但对美食的虔诚是很多人比不上的,他赶紧拿起筷子,一脸陶醉地吃了起来。
吃一筷子,点评一句,吃一筷子,点评一句,整个餐厅都只有他的声音。
其他人各做各的,只有刘全福垂头丧气的在旁边听着。
叶予昭回家了,师玄和程芫华在洗碗,杨林和徐秀婉在算账,南叔收拾桌子。
刘锦荣声音激动又清晰——
“这面倒是普通,也还算劲道!”
“酱的味道堪称一绝!”
“这酱香是我生平从来没有吃过的香咸!”
“太好吃了!”
……
刘锦荣吃完,打了个饱嗝,而后才餍足地放下碗。
心满意足之后,他的视线看向刘全福,眼神带着狐疑:“你做的?”
刘全福:“酱是我师父做好的。”
刘锦荣:“……”
这一刻,他不得不承认,这程芫华不简单。
恰好这时候,洗完碗的程芫华走了出来。
刘锦荣声音带着试探:“敢问……程老板的师父是哪位?”
有这样手艺的人,定然不是什么无名之辈。
程芫华淡笑:“我没有师父,只跟着我爷爷和我爸学了一些。”
刘锦荣瞪大眼睛,眼神带着震惊。
竟然没有师父!
这怎么可能?!
刘全福压低声音,在刘锦荣耳旁说了个名字。
刘锦荣更加不可置信了。
——程芫华是程家酒楼的后人?
可当初她爷爷的厨艺虽然有名,但在他们这些老厨子面前,还是差得远了。
再说……
程老爷子做的是鲁菜!!
今天的晚饭就已经有了鲁菜、川菜、湘菜、苏菜……
在他们这些菜系面前,当初同为美食协会会员的时候,他们就不大喜欢北方的鲁菜传人们。
总有些鲁菜厨子自称鲁菜是八大菜系之首,偏偏北方又只有鲁菜一个菜系
,势单力薄。也因此在美食协会,豪迈的北方菜不被南方菜系所喜,遭受排挤。
程老爷子当初也确实是个人物,带着的儿子程长西经常和他们交流,虽然是标准鲁菜传人,但不是做鲁菜手艺最好的,前面还有鲁菜大家赵老先生。
因此在他们中间,程老爷子地位不高。
后来程老爷子和程长西都没了,那个继承酒楼的程长东是个什么货色,怎么可能和他们相提并论?
前段时间他们一次小聚的时候,程长东提着贵重的礼物来了,但一看他做菜,他们