张桌子空着。小伙子把他们领过去，迅速给他们一人倒了杯淡黄色的茶水，“老板你们吃什么？”
没想到也是普通话。
“哥哥你们有鱼和虾爬子吗？”
“虾爬子？”小伙子愣了愣，“虾有啊，看你们要吃什么口味。”
“可以做很多种口味吗？”小地精忍不住再次咽了口口水，原谅她是一只没见过世面的小地精。
“有白灼的，清蒸的，蒜蓉的，麻辣的，龙井的。”
幺妹可怜兮兮的看向爸爸妈妈。黄柔心道，白灼和清蒸差别应该不太大，“那就一份白灼，一份蒜蓉吧。”石兰人爱吃麻辣，可外头的麻辣再好也比不上石兰本地的。
“好的，老板娘看看还要其他菜吗？”
“有鱼吗？”
“有，草鱼鲈鱼鲫鱼江团，清蒸红烧酸菜麻辣糖醋都有。”
幺妹“哇”一声，这品种也太多了吧，她从小到大就只吃过草鱼诶，还是煮汤的，他们居然能有这么多做法？她觉着，友娣姐姐真应该来广州学厨师。
黄柔点了清蒸鲈鱼和酸菜草鱼，三个人吃两鱼两虾，应该是够了，可她觉着闺女好容易出来一趟，还是多给她尝尝本地特色，又问还有什么特色菜品。
等小伙子报出长长一串菜名后，崔绿真终于知道广州为啥叫广州了，他们在书城可没吃过这么多好吃的呀，连听都没听过。这边的厨师真是太厉害啦！
本事大，又热情。哪像阳城市的，他们走进去都没人理睬的，在这儿花钱，哪怕贵一些，也花得更舒心不是？
不过，她也有点奇怪，“爸爸，这个哥哥为什么叫你们老板，老板娘呀？”
顾学章和黄柔对视一眼，笑道：“怕是这边个体户的口头禅。”
“个体户？”
对，顾三一进门就发现了，饭店虽然叫“工人饭店”，里头吃的也是工人，可菜品繁多，工作人员从上到下非常热情，不可能是“等着客来你爱吃不吃”的国营食堂。更何况他没发现任何人使用粮票，用的都是现钞，包括他们进门，也没人询问付款方式。
虽然，阳城市使用粮票下馆子的也不多了，但几乎每一家食堂都会询问一下……在这儿，用现钞仿佛是天经地义的事。
“可不是不允许个体户吗，咋……”黄柔说到一半，忽然想起来，她进门的时候看见食堂右侧挂着个竖牌匾，上面红油漆写着“二十五中皮革厂工人食堂”，跟高氏老字号一样，都是挂靠在集体经济下的。
很明显，这个食堂也是这样的生存模式，只不过不知道皮革厂是不是。
两个大人坐着喝茶，幺妹站起来，走到窗边，视线一览无余地落在旁边的皮革厂里。四周是一片低矮的红砖房，屋顶盖的不是瓦片，也不是水泥浇灌，而是一片片像石头又不像石头的灰白色波浪形物体。中间是一块大约一个足球场那么大的水泥院子，此时，下班工人走得差不多了，让太阳晒得白晃晃，**辣的。
她觉着刺眼，迅速调开视线，发现不远处一条小河边，有几个孩子和女人在洗衣服。
如此，方终于感受到跟大河口差不多的景致。
看来，书上说的没错。中国人居住地的选择，都是依山傍水，没有山至少也要有水，只要有河流的地方，就有洗衣服做饭牲口饮用的场景，放之全国皆准。
很明显，这里是广州的郊区，附近像二十五中皮革厂这样的厂子还挺多，在她目所能及的范围内，至少有五家。
“爸爸，皮革厂是做什么的呀？”
“皮鞋，皮包，皮箱。”
崔绿真恍然大悟，“怪不得厂里的工人们都拿着皮包呢，在咱们阳城可贵啦，九十块钱一个呢，还烫头发……”这么奢侈的消费，工资得高成啥样？
小地精吐吐舌头，“妈妈，他们厂子效益可真好。”
黄柔笑笑，现在的市三纺也不错