炖的鸡肉那是能香死人的。像今天，岚岚家的鸡肉肯定没炒过，香是香，就缺了炒过的那种香味，放蒜头、红葱段、干辣椒、老酱油一起炒过的那种香味。”
家里正下蛋的老母鸡，油肥肉紧，剁成小块只要稍微煸炒一下，那肉香就能溢满家，放了调料和盐继续煸炒，等水份干了，再倒进去两瓢热水，填柴火炖一个来小时，把汤水收干，只剩底油，撒上葱末炒一分钟，就能出锅了。
鸡肉紧实，肉里却被汤汁浸润过，后又被油煸过，香辣咸鲜的不得了，吃完鸡肉绝少不了最后一下的吮指。那盘底的油汁蘸糕吃，神仙来了都不换。
也只有自家散养出的鸡才能做出那种味道。
肯德基的炸鸡排再香，它也比不上家里的吮指鸡。
方荣荣说的这个，青岚还真就没吃过，家里的鸡为了保全营养成分，那几乎都是清炖的，只放几颗枸杞大枣，盐都不洒两颗的。
青岚听的也馋，就问她：“这鸡肉，你会做吗？”
方荣荣笑：“我八岁的时候就爬灶台了，我弟烧火，我跪在灶台上蒸馒头，烙油饼。十二的时候，我妈开始教我炖肉，第一道菜就是炖鸡。不过我就炖过两次，一次是我妈教的时候，一次是我考上大学请家里亲戚们吃饭的时候。过年炖鸡的时候都是我妈炖的，不让我沾手。”
一年才吃一次鸡肉，她妈哪舍得让她炖。
青岚说：“行，下个星期你来炖吧，我准备鸡肉，你来炖。”
方荣荣却说：“炖不来的，煤气灶炖不出来柴火灶的味道，我在我二姨家试过的。”
家里的柴火什么都有，软火烧蒿杆儿沙蓬团子玉米茬子，硬火烧沙柳棍儿和杨树枝子，半不拉火就烧果树枝条葵花杆儿，做什么饭烧什么火，农村人都有讲究。
家里的柴垛也分好几垛，软火垛子，果枝垛子，粗树干垛子，还有秋天收过庄稼后的杆子茬子。
大铁锅柴火灶煮出来的饭才最香。
这话青岚相信，因为汤老太不止一次说过这种话，比如用煤气灶烤胡辣椒总不如用火膛灰烤的好吃，稻花薰鱼要用稻壳薰过味道才正，京里总酿不好酸汤，等等，虽说都不是什么不得了的大事，却总让人莫名的感伤。
涮锅的蔬菜不外乎就那么几种，茼蒿、生菜、娃娃菜、海带、宽粉、藕、香菇、冬笋，蘸料也是麻酱腐乳蒜泥小料，又浓又香。
其中一个女生黄玲的家在山城，那可是火锅天堂，她来京市第一次吃火锅时只觉的不过瘾，几经打听，好不容易找到一家味道还算地道的麻辣火锅店，吃的那叫一个心满意足。谁知道，吃完后就上火了。
这不是笑活么？吃了二十来年的麻辣火锅都没上过火，来这儿后吃一次就上火了？
喉咙疼不说，菊花竟也疼的不行。
再然后，说到吃火锅都有阴影了，不得吃不得吃，吃多了屁股勾子痛。
现在大二了，回家的时候吃麻辣火锅可以，在京市的时候，打死不碰那玩意儿。说到吃火锅，第一个想到的就是麻酱小料。
有淳于在场，那六个乖的鹌鹑似的，做什么都夹着尾巴根儿，尤其是陶乐敏，自觉的离青岚八丈远。
这都有阴影了，开学第一天两人见面时，她又整个儿的挂在青岚身上，又是抱又是亲，好像大狗子多时不见主人似的。
然后，就被淳于的目光凌迟了一遍又一遍，遍遍生寒，晚上睡觉时都梦见淳于拿着小刀刀正在凌迟她，还对她严刑逼供：“说，你用哪个手碰的岚岚？斩了扔出去喂狗。”
生生给吓醒了。
卧的妈呀，太特么吓人了，这醋劲儿大的，简直是谁挨谁死的节奏呀。
她那么作的人都这么乖，那五个就更乖了，一人捡一样儿菜，蹲在那儿择菜洗菜不敢吭声。
自从青岚从女神成功进化成男神后，摄政王的脸一天比一天可怕，冷不