“纪录片?这么高端大气上档次的吗?听着不错诶。”
吕小驴很感兴趣,纪录片一听就很有意思,比如动物世界、人与自然,他就很喜欢那种风格。
虽然吕小驴不是文艺青年,但是有一个记录自己的东西还是挺好的。
为什么很多有钱人喜欢写自传呢,就是希望把自己这一生的故事给记录下来,说不定能流传千古呢,后人看到也会感叹一声,哦,这个人好厉害呀!
吕小驴当然不可能奢望流传千古,但是能在荧幕中留下一个影子也是极好的。
当然,那前提是不能影响到他挣钱。
“那个等会儿,咱们去店里细说,先把账目算好。”
关关健次郎笑着把专家递上来的估价单拿了过来,如果吕小驴确定没有异议,签了字之后,就会货款两清。
将单子拿过来,吕小驴和雪莉凑到一起,嘀嘀咕咕了一会儿,签上了自己的大名。
东京驻地市场的金枪鱼价格涨了一些,关关健次郎也没有坑他,就算这一次不说,吕小驴和雪莉早晚都会知道,到那时候就难看了。
为了这一点点利益不值当的。
两条蓝鳍金枪鱼的价格分别是,22000和17000。
那一条瘦一点的蓝鳍
金枪鱼,肉质并不好,脂肪含量有点低了,所以比他们预估的还少了一点。
两条大眼金枪鱼的价格,分别是15000和8500块。
那条贵的大眼金枪鱼非常漂亮,258公斤,价格差一点点就赶得上那条蓝鳍金枪鱼了,跟他们预估的价格一点儿不差。
两条黄鳍金枪鱼都差不多,一个卖了4500,一个卖了5000。
说实话,这一次的突然涨价,是吕小驴和雪莉没有想到的,都很是惊喜。
钱多了当然好啊。
金枪鱼一共卖了72000元,比他们当时算的时候还多了两千块。
就好像发工资的时候,老板突然说,给你加两千块钱的奖金。
这种心情你们懂吧?
吕小驴将单子递还给关关健次郎,淡定的说道:“没什么问题,还有,我这里还有一批河豚鱼,一块儿算钱,还是等到你们店里再说?”
“啊?还有河豚吗?我来看看吧。”
吕小驴上次送的那批河豚可是很不错的,正儿八经的野生河豚,尤其还是那几种名贵品种。
他店里面卖的河豚也分各种规格,高端的河豚刺参,逼格也不比蓝鳍金枪鱼来的差,那都是身份的象征。
这些河豚的个头也都是一等
一的猛,真的不比他在东京市场上看到的那些差。
送去展览会展览都足够了,关关健次郎最近还真有这样的想法,正好还能给他们店里打广告呢。
开店也要与时俱进,酒香也怕巷子深,想要把日料店做大做强,再创辉煌,除了料理技术以外,关关健次郎想在营销方面上多下点儿手段。
比如他现在执意在码头上现金交易,就是一种打广告的策略。
然后就是有美食博主来探店,再然后就是他最近琢磨出来的,想让吕小驴和雪莉拍钓鱼的纪录片,一直在他店里面用大荧幕播放。
想象一下,客人品尝一边盘子里的美味,一边看到这些鱼是如何被钓上来,在一步一步地送上餐桌的。
要的就是一个字儿,高端。
这就是开放式厨房的更进一步,连食材原料的来源都给你看。
看到活水舱里那些河豚,比上次还要多,关关健次郎笑出了牙花子。
“行,那咱们就在这里称吧。”
把秤摆上,放个桶上去,去皮,然后从里面捞出河豚,每个品种都分开秤。
雪莉也把车子开了过来,提了两桶海水进去。
秤好的河豚记录好,然后再放到鱼缸里。
没办法,