叶家的蛋糕房全名叫叶氏私房甜铺, 在京中的名气不大, 因为甜品这种奢侈品只对高门贵族供应，市面基本看不到。
且店铺也不光明正大开在街边，而是在城西的一处宅子里，想来订货的人必须上报所在府邸, 交付一部分押金才行。
大约是因为这东西只有贵族才能享用的缘故, 因此到后来, 哪怕一席甜品价格不菲, 叶氏私房甜铺的生意却是越来越红火。
赚钱的东西不可能永远都被捂住, 叶芷清也知道这个道理, 所以她想的是只要在其他人会之前, 先把第一笔钱赚够就行。
不过也不知道是不是风清的护卫们太厉害了的缘故, 想偷师的人进不来, 一直到今天, 外面才出现了新的蛋糕师傅。
“大姑娘您就不担心吗？”姚黄问。
“担心，不过我们先尝尝你买来的这些蛋糕再说。看看这手艺比起我们的要怎么样。”叶芷清一边说着，一边拆开那些纸盒包装。
房间里, 加上姚黄和后面进来的魏紫, 一共五个人。
那些蛋糕全都被分成五份，叶芷清品尝完之后，一边喝着茶消除嘴里的腻味，一边问其他人：“你们觉得如何？”
“不比我们的差，应该是大师傅的手艺。”张嫂率先道。只有大师傅，一点通窍后, 手艺才会这么好。
“我觉得挺好吃的。”姚黄也道。
“嗯。”叶芷清看了另外两人一眼，见她们都差不多认同前面两个人的话，“幸好你们对自己的水平有中肯的认识。那你们觉得我们甜铺的优点和缺点各自在哪？”
这话问的是张嫂和秋景两个人。
张嫂想了想，依旧率先道：“我觉得手艺是个问题，我不是正宗的点心师傅，同样的东西和人比手艺，我肯定比不过那些大师傅。”
“嗯。”叶芷清点头，这确实是真的，“秋景你觉得呢？”
秋景摇头，“缺点张嫂已经说了，优点的话……我暂时想不出来。”
“以后市面上的蛋糕只会越来越多，大家可选择的余地多了，以后不见得会继续光顾我们的生意。按照你的想法，得如何才能改善我们甜铺的状态呢？”
秋景略有些紧张，“我……刚刚想到的是，把外面这些师傅全都招进来。”
“那这也不行，今天这几位师傅会了，明天后天还会有其他的师傅会。你不可能每个人都能招进来，就算真要这么多人，人家也不见得会同意你。”张嫂道，“要我说，我们就得和酒楼一样，有个自己招牌。就像我们说到桂花鸭，就想到春满楼；想吃叫花鸡，就得去钱江食府，总得有个拿得出手的东西才行。”
“张嫂这话在理。”姚黄魏紫都认同道。
叶芷清也点头，“不过要想做出自己的招牌，那前提还是得要好点心师傅才行。张嫂你可有把握试试？”
“这我不成，”张嫂不是喜欢吹大话的人，“这还是得让专门的点心师傅来。”她很有自知之明，不会去揽自己做不来的活。
“那秋景你呢？”
秋景也有些沮丧，她知道大姑娘喜欢务实的人，但她在点心上面的天赋并不高，“我也不成。”
“那也就是说，我们还是得从外面招点心师傅才行。这样吧，我姚黄你今天买的这几家点心就不错，你们可以去挖这几位点心师傅过来。”叶芷清道。
这话一出，在场的四人都愣了一下。
挖人墙角吗？
这还真出人预料。
“谁能把他们挖来，糖铺的管事就是谁当。”叶芷清又补了一句。
这一回，姚黄魏紫都不吭声，她们是大姑娘的贴身护卫，不可能去管生意的事。说起来，大姑娘还是想看另外两人的表现。
叶芷清一直有想把甜品做大的想法，不过之前不好弄，她干脆顺其自然，看哪些点心师傅能先做出来——先做出来