渝汐一个没忍住,捂住嘴巴笑了出来, 眼睛眯成弯弯的小月牙, 熠熠生辉。
戎狄:“……”
【说来智障:噗, 好惨一少将。】
【今天无网课:汐汐, 你怎么可以带头嘲笑你老公咧!暗自欢喜.jpg】
渝汐拿手肘怼了怼他, 语含笑意,“好了,现在你能出去了吧。我是真的要再做一个小点心, 然后再……说点事情,马上就结束啦。”
两人对于一会儿要说的“事情”心照不宣,互换了一个眼神, 戎狄才终于不怎么情愿地松开了手,“好吧。”
渝汐伸出手指指保鲜罩, 告诉他:“我做好的东西都放那儿了,你一起端出去吧, 应该再过一会儿爸妈也快回来了。”
戎狄听话的嗯了一声, 端起东西出去了。
再回到直播上来,渝汐才发现弹幕全都是“yoooooo~”。
渝汐:“……”
【手筋酸痛:啥时候就改口叫爸妈了呀yooooo~】
渝汐说不过他们, 干脆不理会, 转身去小蒸锅把里面蒸好了的三个土豆取了出来。他说的要做小点心,是真的要做,不是骗戎狄的。
毕竟三大盘小龙虾吃着确实很过瘾,但都比较重口味,而且都是咸鲜爽辣的风格, 所以渝汐想了想,决定做个香香糯糯的小点心中和中和。
土豆刮了皮,碾成软软绵绵的泥状,随便下了点盐糖之类的基础调料调好味。然后加上一块化了的黄油混合其中,丰富香甜的味道和增加柔滑的口感。
渝汐还切了一块烟熏风味的脆皮烤肠,切成碎末拌在里面。这烤肠是他自己做的,市面上还没有得卖,外皮是红红亮亮的,切开来里面肉丝隐约可见,肉的纹理质感特别强,像一圈圈淡淡的年轮似的。
肉压得很实,紧绷绷的。锋利的刀刃切下去这肉竟然也不柴,噔的一下带了点回弹。肉质非常紧实,每一口咬下去都能吃到一点儿肉丝。他是故意不把肉碾得那么细腻的,粗糙一点的口感和极其顺滑的土豆泥合作得反而更融洽。
很简易的小点心就做好了,他把这色泽金黄缀着肉红的豪华版土豆泥均匀地装进白色的小冰瓷创意杯里,好看得像是可以拿去送人的精美模型一样。
渝汐把自己的那份儿移到镜头前,正好让一直吃小龙虾的观众换换口味。
小龙虾实在是太好吃了,简直是夜宵界的王者,观众都不想离开小龙虾的那侧。还是渝汐喊了他们一声,他们才恋恋不舍地嘬一下根本没弄脏的手指,去尝试了下小点心。
绵绵柔柔的土豆泥带着黄油的甜丝丝奶香,明明渝汐只是粗糙地碾碎了土豆,并没有压得很细腻,但口感依旧顺滑。偶尔吃到大颗一点的小土豆块,用舌头轻轻一抿也能很快化成香糯的粉。细腻的土豆泥间,能吃到粗糙的烤肠碎,两者相互揉捻,对比十分强烈。
烤肠咸咸香香的,和黄油土豆居然搭配的相当完美!如果说小龙虾是霸道的,那这道小点心就像绅士一下温柔,十分体贴地照顾到味蕾,不让它们有一点被冒犯的感觉。
【问鸽妈如何缓解:这是土豆???这也太好吃了吧?!这口感怎么跟咸蛋黄味的冰淇淋似的?!】
【强烈安利广场舞:别说了别说了,我又馋冰淇淋了!咸蛋黄味的真的好绝,里面还加了那么多干面包碎,一口嘎吱嘎吱的,啊啊啊啊啊!】
渝汐正好瞧见,笑道:“对,其实这个土豆也可以加咸蛋黄,压碎了混着一起吃,味道应该也很不错。做菜没有死规矩,很灵活的,其实喜欢什么加什么,只要味道不冲突,应该都差不到哪儿去……”
“扣扣。”曲起的指节沉而重地在墙壁上敲了两下。
渝汐循声去看,去而又返的戎狄斜倚在门口,说道:“汐汐,时间快到了。”
渝汐一怔,而后又恢复清明,点了点