当前位置:UU小说网>都市言情>七零年代好生活> 第五百三十六章 你是大宝贝
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第五百三十六章 你是大宝贝(1 / 2)

趁着她出去的时候,唐翘又把她姐给喊来,把这次的报酬给了她,唐菊一看有两百多块,哪里肯要,说是她故意向着自己,把钱多给了。

唐翘少不得又哄了她好一阵。

也是她口才好,最后耗费半天她才半信半疑的把钱给带走,唐翘又跟嫂子,还有铁蛋联络了下感情,一家子正磕着南瓜子说话的功夫,张来弟气喘吁吁的进来了。

“娘,您咋拎这么多肉啊!”这篮子里的肉,少说也有小二十斤了吧,这咋的能吃这么多呢!

“嗨,那老刘家人少,肉也吃不完,我寻思着唐翘好不容易回来一趟,走的时候总得给亲家母带点东西回去啊,再说这都是点瘦肉,也不值钱,我给了十六块,给了我二十三斤肉,还搭了三根排骨。”

那可真的不贵,越是到年跟,这肉的价格越是贵点,更何况还是野猪肉,不要肉票呢,人真的给的是优惠价了。

杨娟肚子圆滚滚的,这会也有七个月了,帮着把肉拎进去后,扶着肚子道,“今个难得小姑子回来,要我说这排骨就炖了,猪肉瞅着哪块肥点,咱们炖了。”

张来弟点点头,现在家里灶房一般都是她在张罗,自己不大伸手的。

唐翘扯了扯她姐袖子,“都七个月了咱娘还让干活呢?”

唐菊收回盯着她肚子的视线,“村子里都是这样,到秋天抢收的时候,快生的妇人都还在那帮忙呢。”

唐家情况已经好多了,最起码她嫂子除了下厨房外,别的没怎么干过。

唐翘这会越发觉得自己运气好了。

把东西都炖上后,她娘意思是让他们把十五斤肉带回去,唐翘说是吃不完,镇子上又不能熏肉,他们就算战斗力再强,也不可能在短时间内把肉都吃完啊。

后来推辞的时候,唐翘想着,干脆让她把肉都弄成猪肉脯算了。

好吃不说,还耐放,大人小孩都爱吃。

张来弟也管不住她,听她说这个,也就由着她去了,反正以前她在家的时候,没少折腾些好吃的,她吃完饭后,抱着铁蛋匆匆忙忙出去了。

她得去相熟的几户人家,换点新棉花出来。

外面的棉票都多稀缺啊,哪比她们农村这方便?她弄点新棉花,弹好了做成新的褥子跟小被子给孩子用,这也是她当姥姥的一片心意不是?

几个年轻人在家里,受唐翘的指挥做猪肉脯。

姜迟力气大,把野猪肉都剁成肉末,细细碎碎的,然后放到盆子里,加上了少许白酒还有酱油,糖还有盐巴,用两双筷子朝着一个方向搅拌五分钟,这样做的目的是为了让肉上浆,好有筋道。

这年头别指望有啥锡纸的,用制成的细笼布做代替,放上肉糜,用擀面杖擀开,然后放到外面,等它稍微冷却些,自然成形了,再揭开。

唐翘这会做的是改良版的,因为没有烤箱跟微波炉之类的辅助工具,这会只能用秋天大家做月饼时的工具搬上来,刷上油之后,慢慢的煨熟。

等一会就在表面刷点蜂蜜,等差不多的时候,就翻面,慢慢把水分给烘干。

做法虽然是简单点,但吃起来口感酥脆,又带着甜甜的味道,十分附和女人跟孩子的口味,关键是他们才弄了五六斤的肉,就能做出好多肉脯来,这要是放起来,能吃好长一段时间了。

唐翘把做饭教会了他们,也没打算把所有肉都带走,只拿走今天做成的成品,还有那五斤肉,就打算回去了。

唐大山临走的时候,眼底带着几分不舍,临走时候,还特意把姜迟拉到一边,不知道跟他说了些什么。

“好了,老头子别说了,再晚回去就得搭黑了,路上不安全。”相聚的时间总是短暂的,张来弟也舍不得自己的心肝,可没法子啊,嫁到人家家里了,就成人家家里的媳妇了。

唐翘摆着手,坐在车子后座,朝他们摆手再见。

估计是感受到

上一章 目录 +书签 下一页