干的意思,接下来每一份调料放得都差不离。
然后把切过口的鸡翅放入其中腌制。
等待腌制的念柒开始处理杏鲍菇。
杏鲍菇的处理比鸡翅简单许多,杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净切片,如果忽略案板上时大时小的形状,一切都很成功。
第二步,在小碗中倒入玉米淀粉,放入清水。这个量特别难控制,念柒倒了三次,觉得应该够了才停下。
评论里有人在喊:多了多了!会把你的杏鲍菇全都糊了!
这位评论里的“吃上瘾”已经成为直播间大家公认的大师,听到她这么说,整个直播间都开始呼喊念柒:“念柒,多了!”“念柒快停下!”“主播看评论!快停下!”
心里知道自己放的淀粉非常过分的念柒觉得这些观众可真可爱,但是直到点火开始热锅有了一点分神功夫的时候,她才“后知后觉”地看到刷了三分多钟的“劝告”。
“啊?淀粉多了嘛?”她一脸不太相信的样子。
——终于听到我们说话了!
——吃上瘾说的,她看过美食直播,你听她的!!!
——真的多了!你会后悔的!
念柒一脸不舍得的模样:“可是我已经倒出来了……不用掉好浪费……”
吃上瘾嘶吼:“你用了这些淀粉,你所有的杏鲍菇全都会被浪费!!!!!”
念柒一脸惊吓:“真的?那我倒掉!”
——锅!锅!锅!
——先别管淀粉!主播!锅!
——冒烟了!
——锅啊!主播看看你正在被烧的锅!
“啊啊啊——”回头看向灶台的念柒惊叫,舀起一勺冷水往锅里倒。
“呲——”的一声,火烫的锅遇上冷水冒出更多的水蒸气,念柒吓得不停往里倒冷水。
——妈呀,做菜太可怕了……
——吓死我了,默默吃了一口刚送来的杏鲍菇。
——本来也想去学校宿舍的厨房做菜省钱的,现在放弃了,我珍惜我的生命。
——现做成的菜不香吗?主播你不要这么想不开。
念柒没理会,等锅冷却下来后,倒掉水,摁下电源开关,继续做菜。
观众们绷紧了神经看着这个小白主播,有的摁好了急救电话,防止这位主播真的出现事故。
有了一次失败,这一次念柒沉稳了许多,她把电子炉的火力调到了最小,油还没热就把菜放了进去,然后慢慢调大火力,开始翻炒,时不时在感觉粘锅的时候加一点点水,十分谨慎。
想要说这样不对,应该热油分批次放不同食材的“吃上瘾”动了动手指,最终没发表评论。
摄像头里,锅中翻炒的红绿白三色的菜肴开始散发出热气,鲜亮的颜色让大家仿佛想到了蚝油杏鲍菇的美味。
——咦?主播你没开嗅觉功能吗?
——对啊,什么味道都没有。
评论里重复刷屏,提醒念柒开直播的嗅觉功能。这个嗅觉功课是个“电子鼻子”,它可以采集现场的气味将它转化为一串数据,然后把数据传输到直播的每一个接收端,再以气味的形势释放出来,实现气味——数据——气味的转化。
这个先进的功能也让美食直播变得更吸引人,但同时,对主播的要求更高。要是气味太差,光把菜的样子做好看是糊弄不了人的。
评论里都在让念柒开嗅觉功能,但是念柒似乎沉浸在了做菜里,完全没听到。
有没耐心的不高兴了。
——美食直播不开嗅觉还直播什么?
——主播拜托听一下评论好吗?每次都像聋了一样。
——是不是其实味道很难闻所以装作没听到?
——念柒每次一专心就听不到外面的声音,刚才不也是这样吗?
——对啊,不要总是把人想得很阴暗。
念柒没有理会