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140、第 140 章(2 / 4)

窝掏出来浸入高汤中取味再食,细腻润滑、入口即化。

弘晙阿哥慢慢地体会一番,广州菜味道中的“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,发现他阿玛撕下来一条烧鹅腿给他,大眼睛一眯,接过来就欢快地啃起来。

色泽金红油亮,看着就喜欢,吃起来肥美皮脆肉嫩,搭配卤汁和酸梅酱味碟,更是风味别具。

广州的烧鹅也是弘晙阿哥的一大爱幺。

昨天一天没吃,弘晙阿哥觉得自己特想念,还有椰子鸡、干炒牛河、当季快要过去的清蒸鲥鱼,各种小海鲜,弘晙阿哥这一顿晚膳,虽然还是没有小辣椒,但是有肉肉的广州美食打底,还是吃得心满意足,肚饱溜儿圆。

“阿玛,额涅,弘晙去陪十四叔散步。”

“去吧。”

洗漱过后,一家三口散步,弘晙阿哥想起他的十四叔,四爷和四福晋自然都是答应。

就见弘晙阿哥深呼吸一口,吸吸吃出来的小肚子,慢悠悠地打着伞朝膳房而来。

“偷偷摸摸”地用荷叶打包一份烧鹅,踹怀来,飞快地小跑着朝他十四叔的院子里来。

十四叔……懒洋洋地躺着躺椅上面对蒙蒙细雨,呼吸着自己五脏六腑的“素味儿”,正感觉人生毫无乐趣,发现小侄子过来,还暗示他吩咐下人们都退下。

身为“食肉人”的十四叔好像闻到小侄子怀里的烧鹅香味儿,那个感动。

十四叔“偷偷摸摸”地吃完半只烧鹅,面对剩下的半只烧鹅,感动的眼泪出来。

“还是小侄子最好,十四叔这两天,嘴里淡得,可以长青菜。”十四叔终于解解嘴馋,腾出来嘴巴说话,望着小侄子的目光那个叫“情真意切”。

弘晙阿哥赶紧表心意,眼神儿真挚,“弘晙疼十四叔。”

“嗯,十四叔也疼弘晙。”誓言般的感动。

偷瞄偷听的宫人、侍卫……

宫人和侍卫都是目瞪口呆,揉揉耳朵一副不敢相信的架势,皇上和四爷听说这叔侄两个的表现,都是嘴角一抽。

就两天没吃肉,就好像是面黄肌瘦收到虐待的“小可怜”一样。

太丢人了。

这是皇上和四爷的想法。

晚膳的时候都不用说,“偷偷吃肉”的叔侄两个生怕让人闻到肉味儿,都没敢和皇上一起散步纳凉。

皇上和四爷……

瞧这出息?

一片葱绿的树叶悄悄变黄,悄悄地掉落,皇上想起今天膳房的人说,鲥鱼马上要过去,开始准备吃秋天的鲤鱼,想起的行程安排,还没离开广州,就心生微微的不舍得。

四爷当然也是。

四爷想起他还没告诉儿子,皇上要自己提前回京的事情,抬手按按眉心。

弘晙阿哥恰好也在考虑他们回京的时间。

在自己的小书房里给家里的亲人写信,先是乌库玛麽,玛麽,再是大姐姐、三哥、五弟、六弟、妹妹。

“春鳊秋鲤夏三犁隆冬鲈,三犁就是鲥鱼,现在进入八月份,广州的鲥鱼要过去了,广州人人开始准备吃鲤鱼了。还有蛇。广州人说“秋风起三蛇肥,此时食蛇好福气”,蛇羹、蛇粥、蛇汤、蛇锅子、炸蛇肉、炸蛇皮、爆炒……

据说非常美味,但是阿玛说,这是广州的有些地方,食物太匮乏才养成的习惯,什么都吃。

阿玛还说,要尽可能地改善下层老百姓的生活,家家户户都有田地,吃粮食,吃大白米饭。

…………

弘晙阿哥发挥他的念叨本事,每一个封信都写了满满的三大张纸,最后还表示,要找好的蛇胆酒、蛇胆陈皮、蛇胆姜、蛇胆膏一起寄回去。

四爷进来一看,笑笑。

“时间不早了,快睡觉。”

“还有一行字,阿玛,大姐姐的小宝宝,你给取好名字了吗?”

“取好了。明天阿玛给回信一起寄回去。”

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