第30章
相比起冷吃兔, 冷吃鱼在川省是道比较冷门的菜。
一是因为这道菜费油，二则是大多数鱼肉质偏嫩，用冷吃的做法不仅破坏鱼肉原本的味道，鱼肉在制作过程中还会散开。
但是，草鱼就很合适。
草鱼本身肉厚且糙, 稍加调料便可腌渍入味。而且......鱼皮偏厚，入油锅后一口咬下，更是浓香。
苏舒把抹好盐的鲤鱼用草绳串了嘴巴, 直接挂到了通风的房檐下。
鱼头则加白酒姜片葱结，合着清水直接放进了瓮中。
——苏舒想了想，决定把鱼头做汤。
把这些做好，苏舒用筷子戳了戳已经被酱油染得微褐但晶莹的草鱼肉。
颜色入肉三分, 便是入了味。
家园里有厨房，苏舒习惯了酒精灯，熬鱼头汤依然是用自己的小炉子, 但做冷吃鱼却用上了正儿八经的柴火灶。
厨房后的房檐下是一捆捆已经准备好的木柴，苏舒抱了一捆秸秆、一捆树枝，把灶膛烧了起来。
灶膛里热烈而迅猛, 很快大铁锅就冒起了白烟。苏舒把油下锅——
足足淹没了半锅底。
——怎么办, 自从看了怀朔的吃播, 我越来越喜欢这种不健康的事物了。
——我只希望营养剂公司能出各种口味的营养液。
——怀朔：食物的味道可以模拟, 但它真实入口的感觉却无法替代。
——卧槽，楼上被翻牌了！
——合影！
——前排！
——枣药丸：说得那么好听？真喜欢食物的质感跑来游戏里搞吃播？直接去超市买不就行了？来这里哗众取宠干什么？
——怀朔：我要是能买得起这些食材，你以为你还能有得看还能有这个地方叨逼叨？
——怀朔：爱看看不看走, 我直播间的大门永远为你打开。
——66666
——说得好。
——愿意来就来，不愿意拉倒，人怀朔又没拉着你？
——这么朴实无华还没滤镜的吃播你们见过几个？
——能见到那么多没听过的菜还要什么飞机？
——游客唱晚づ送给主播怀朔一个大喇叭。
——游客仓鼠Vivian送给主播怀朔一个大喇叭。
——主播怀朔使用大喇叭：人生在世，吃喝二字。想那么多干嘛？吃就完事儿。
苏舒平日在直播间虽然不怎么搭腔，但看到一些奇怪的言论，还是很想怼回去的——
然而金主爸爸不能得罪，她都憋住了。
但是今天......
苏舒今天入账200000金币，换算下来就是近十万联盟币，省吃俭用足够她在学校待到实习了——
所以手中有粮，心中不慌。
经济基础决定上层的建筑果然是自古真理。
然而苏舒这话用大喇叭一说，直播间的人数不降反涨——
连打赏也跟着疯了起来。
——哪怕是虚拟的世界，还是有很多人喜欢真实的性情。
哪怕也许是个人设，只要不崩，那也让人觉得欢喜。
等油五分热，便直接把草鱼块倒进了锅里——
鱼块下锅便迅速被热油淹没，无数细小的气泡在鱼肉周围产生又破开。
鲜嫩的鱼肉在高温下迅速变成微黄色——
苏舒用大勺翻了两翻。
鱼肉被热油淹没的香气乍然绽开在直播间。
——卧槽好香！
——油炸是很原始的烹饪手段了吧！？
——我知道虽然不知道为什么古华国能被世界瞩目全部原因！
——但是我知道，肯定有一条！是好吃的多！
等鱼块被炸至焦黄断了生，苏舒用漏勺把所有的鱼块都捞了起来。
炸鱼吃油