这是淮扬菜系中非常著名的一道菜品，以鸡肉肥美、肉质细嫩而闻名。德古拉夹的肉块又大又香，刚放进她碗里，就能闻到一股扑面而来的浓香。
滚滚热气腾腾上升，伴随着荷叶清香、浓郁肉香与佐料百转千回的幽香。林妧总纳闷着这人似乎殷勤得太过分，却又说不出究竟哪里奇怪，只得将它乖乖吃下。
在烹饪这道菜肴时。鸡身上被涂抹了醋、生抽、蚝油与胡椒粉，加以八角、桂皮、香叶作为辅料，这会儿各种香料与酱汁尽数烧制入味，层层叠叠的香气全都浸入肉里，集合酸、麻、香、辣与一点点麻，每一口都是难以形容的美妙滋味。
至于鸡肉本身肥肥嫩嫩，肉质软烂得不可思议，仿佛刚触碰到舌尖，便顺着喉咙顺畅地滚进胃里，根本不用费力咀嚼。
一口吞下，肉香仍残留在口舌之间，细细回味，居然能感受到荷叶淡淡的甜。
德古拉星星眼：“怎么样？”
林妧还是点头：“好吃。”
伯爵先生听罢仰天大笑，被他身边的陵西一把捂住嘴巴，无可奈何之下，只得像蚯蚓一样扭来扭去，从喉咙里溢出洋洋得意的细碎嗓音。
明明这道菜不是出自他手，德古拉却显得比厨师本人更加高兴，真是奇怪。
正在给团团喂食的陆银戈冷笑一声，夹起一块虾肉放进小狼崽嘴里：“这虾不错，如果不试试的话，一辈子相当于白活。”
……你这个彩虹屁已经吹破太阳系了吧喂！“一辈子白活”这种话说出来真的没关系吗！你这家伙绝对是在明示她吃虾对吧！
林妧狐疑看他一眼，把虾分别夹给安乔和迟玉，
然后给自己也投喂了一只。
这道菜她曾经尝试着做过，名叫琵琶大虾，是首都的一种特色美食。
琵琶大虾并非“琵琶虾”这一物种，而是把普通的大虾洗干净后去皮留尾，挑去虾线，从中间将其劈成展开的两边。紧接着用蛋黄和面粉调成糊状，并将虾在其上翻滚裹匀，经过油炸炸成金黄色，就得到了与琵琶无异的外形。
这道菜品形状十分独特，金黄的色泽在灯光下很能勾人食欲。她不费多大力气就
咬开了酥脆的外皮，在咔擦一声轻响后，属于虾类独有的鲜嫩气息瞬间填满口腔。虾肉最是柔软，肉嘟嘟、肥嫩嫩，在脆脆的外皮反衬下更显出Q弹劲道的口感，牙齿触碰到时，似乎还会极有弹性地晃动一下。
由于外壳上蘸了特制的辣椒酱料，辣味、醋的酸味、虾肉浓郁的鲜香与面粉油炸后的香气一同在口中绽开，既不会被肉质腻到，也不会因为辣酱觉得过于刺鼻，种种口味交织融合，的确是一等一的享受。
林妧很诚实地眼睛一亮，意犹未尽地点点头。
见到她这副表情，餐桌旁的其他人不知出于什么目的，居然也开始像陆银戈那样开始了毫无下限的吹嘘。
宋修言吃了口面前的一品豆腐，满脸震惊地竖起大拇指：“这是什么神仙豆腐！清口不腻，弹性十足，只需要轻轻一咬，外面的酥皮就软绵绵地破开，露出里面雪白雪白的豆腐块。再搭配上浇在豆腐顶上的酱汁，咸咸辣辣，简直绝了！”
娜塔莉娅一句卧槽行天下：“卧槽！这干煸花菜，绝！”
陵西小朋友没大少爷这么好的口才，一时间面红耳赤，憋了好一会儿才满脸通红地出声：“啊，这牛柳！吃起来就像骑着野牛以每秒钟一千米的速度奔跑在草原上！牛和你一边跑一边吃草，满肚子都是属于大自然的清香！”
……你这也太夸张了吧！而且为什么她要和牛一起边跑边吃草啊！那样的场景想一想就特别恐怖好吗！
林妧面无表情地看着他们。
林妧：“我说啊，这些菜……不是什么新厨师的手艺，而是你们自己做的吧？”
上一秒还化身推销狂魔的大家陡然愣住。
场面一时