点的缘故,今天一早,丈夫就把菜给炒上了,现在就放锅里等着,中午人多的时候开始卖,她看上午没人,就先过来给嫂子说一声。
“吃饭的人还挺多?”林倩倩问道,这是意料之外的,她以为学生还没开学,生意可能会不太好,正想着怎么安慰两个人让两个人不要放弃,没想到卖的比想象中多。
“多,比以前我们去饭店的时候人还多呢。”三丫笑得跟什么似的,“刚开始没人进来,奋进说不要喊,我想着别人都要喊咱自己干嘛不要?就吆喝了一下,嫂子,你说第一天卖菜给便宜,买菜送米饭,我就说了,然后生意比别家都好。”
他们家是新心开的店,饭菜也不贵,加上米饭给的也多,吃完都挺满意的,说今天还要来,三丫现在还在高兴。
“那就好,你们两个先这样做着,看看能不能行,如果以后能忙得过来的话,就再加两个菜。”林倩倩觉得一荤一素可选择性太小,只是生意刚开始做也不敢大包大揽,慢慢来。
“行,听二嫂的。”三丫答应下来,准备回去跟丈夫商量。
“三丫你吃饭了吗,想吃什么我给你去热。”林倩倩看她来的挺急,急得一头汗。
“我不吃了,我在家吃完过来的,嫂子别忙活,我说几句话就走。等会上午干活的人下班了,估计又有人买菜。”三丫连忙摆手,“我和奋进都以为素菜吃的人会多,没想到还是肉菜卖的多。”
现在一个工人一个月的工资是二十多块钱,一天不到一块钱,他们以为肉菜这么贵,会吃的人不多。没想到算错了,想在外面吃饭的都不是拿死工资的工人,更多的是那些在附近做生意的,或者是坐办公室的,他们工资高,赚的钱多不在乎一毛两毛的,在外面就图吃个方便。还有的要两个菜一份饭。
一天下来,三丫已经见识到了不少在吃饭上大手大脚的,她一直以为二哥买菜花销够大了,没想到花更多钱的人有的是。他们家前两年白住在镇上一场,很在村里一样,什么都不知道,还不如二哥出去一场,什么赚钱的主意都有了。
“行,那就先这么卖着。”林倩倩点点头,“菜式什么的,你们看着什么卖的多什么多做点,一定注意要干净。”自己在外面吃饭的时候最看中的就是干不干净,推己由人,林倩倩觉得别人也是这样,弄得干净一点,总比那种脏兮兮的小摊好。
“好,我记下了,嫂子,你说的对,好多人都说我们店里干净。”夫妻俩都穿的围裙,收钱的时候还会擦手,看着都比其他随随便便的小摊干净多了,吃饭的人说看他们这样放心,吃着也满意。
饭店初十开业,第二天三丫高兴的往家里跑了一趟,第三天直接打电话,说生意好,这两天没空回家。
直到十五这天下午,夫妻俩才提着买好的菜回家。
“二嫂,这两天挣了不少钱。”三丫自然高兴,以前一年到头手里剩的钱都可能没有这几天挣的多,头一天两人不熟悉,加上米饭送的,算来算去挣了五六块。到了第二天直接赚了十几块,这抵得上一个工人小半个月的工资了。
“那真的不错。”沈婆子忙活大半辈子。就是为了这几个孩子,现在二儿子出息了,小儿子也上了大学,最担心的就是闺女。这次倒好,闺女也开了个小店,以后能自己赚钱了当娘的哪有不开心的。
“现在每天的菜都轮换吗?”林倩倩放下孩子,问起三丫来。
“一天两顿饭,每顿饭一荤一素,晚饭会少做点,怕卖不完。午饭不怕,一般都不够卖,但是我们想着,宁可最后几毛钱不挣,也剩了。剩了的菜第二天卖给别人,别人肯定嫌弃。”
“你想的对。”林倩倩点点头,“那就先这样,可以适当的多做一点,但是别剩太多。你们两个人还要吃饭呢,在外面做生意不像在家里,出的力多,一定要吃好点。”
“知道了,二嫂,我们也留着饭菜