鳜鱼丝与火腿、竹笋、香菇等食材烹饪而成，色泽黄亮、鲜嫩滑润，入口味似蟹羹。
这羹刚端到宴会厅众人就闻到，羹入口刹那，众人惊叹，这味道，绝了。
紧接着上来的是龙井虾仁，龙井茶从西湖而来，素有“色绿、味甘、香郁、形美”四绝的美誉，是茶中名品，用以制菜，可想而知其味道的独特、绝美。这道菜的虾仁则来自洪泽湖大青虾，个头适中，都是最上等的食材。
作为国宴第一道热菜，龙井虾仁摆盘简单而素雅，四方形的瓷盘只在边缘简单点缀两片叶子。盛放在盘中的虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，清亮的芡汁裹着，色泽雅丽、菜品雅致，味道香郁，这道菜的高雅、贵气扑面而来。
龙井虾仁刚上桌，难得在这群贵宾中引起小声的惊呼，其中一位第一夫人不禁惊叹：这道菜之美，已经难以用语言形容，即使它看上去那么简单。
忍着想裱起来的冲动，众人还是动嘴了，肥美的虾仁入口感受到的先是鲜香，接着是浸入虾中的茶香，肉质鲜嫩弹牙，味道清香甘美，齿颊留香，回味无穷，堪称一绝。
“真想见见这位厨师，这些菜太美味了。”其中一位夫人忍不住跟身旁的丈夫轻声聊着。
“嗯，可以挖回白宫。”金发，长相肥胖的代表点头赞同，并在心里估算着，多少钱能把这厨师挖回去。
最近他的华夏代表听闻囧囧有神，当听不到。
接下来上桌的是西湖醋鱼、逍遥鸡、烧四宝都是华夏名菜，极尽其华夏特色，吃到后面，不少代表已经忍不住问打听厨师的信息，大部分人都在感叹，量太少了。
当然，这些话不会说出来，只有那位金发，吃的一脸油的家伙念唠着想把人挖走。
众人吃得满足，皆清盘，除了二席中某人。
“叔叔您真不吃？那我吃了。”
一名长相可爱的男孩子缩着脖子，伸出叉子，在身旁男人沉思的目光下，从第一道冷盘水晶肴肉到最后面这道桂花水晶糕，一点点把他盘子的东西挪到自己盘子中，引来在座一众人的嫉妒，这么好吃的东西竟然不动，这嘴到底是有多叼啊！
男孩子无视众人的灼热的目光，吃的风生水起。
“等下查查主厨是谁。”男人端起酒杯轻啜一口，主桌的菜跟他们桌的菜明显不是出自一个厨师之手，他闻着那味道就知道了。
低头猛吃的人惊讶抬头：“啊？为什么？”
男人扫他一眼，没回他的蠢话，暗忖着：这厨师手艺不错，闻着味都饿了，说不定能治好我的厌食症。
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