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老学徒在旁边看着。
一开始是嫉妒, 然后就是凝重了。
他身为御膳房的学徒,从还是个孩子开始, 一直干了几十年,如今三十好几了还是个学徒。
始终没能一步登天。
最后在师傅的劝说下。
离开御膳房,走出门, 成为一个普通的厨师。
师傅用上了人情让王大人带着他走。
好到地方上刷脸。
身为一个御膳房出来的厨师, 虽然依旧是学徒。
他的水准先不谈, 他有一样东西绝对不是外面的厨师能比的。
那就是他的眼界和眼力。
世界上最厉害的厨师,最俱全的菜品都汇聚在御膳房。
他见过最有天赋的厨师, 见过厨艺最精湛的掌勺。
见过最五花八门的菜品。
见过最独具匠心的创意。
侍奉至高权利者的厨师们, 他们来自五湖四海,每个人都着有着最悠久的历史传承,有着最惊人的天赋,最坚持不懈的努力。
跟在这群怪物后面学习,他太了解怪物的真正的模样了。
而他现在看到了什么?
又一个怪物!
不,不仅仅是一个!
龙井虾仁和普洱茶炖排骨也端上来了。
龙井虾仁是宫毅自己发明的, 普洱茶炖排骨, 是连煌教的。
“昨天刚刚学会的。请两位大人原谅尚未熟练。”
“昨天!”老学徒倒吸一口气。“这不可能!”
他看着菜品的颜色和香味,后者脸皮试吃了一口。
坚定的不相信,这是昨天刚刚学的。
侧头一看,那边还有现学的!!!
连煌拿着一种绿茶磨成的粉末在和东门塑嘀嘀咕咕的。
茶村以茶为核心,自然有各种各样的饮茶之法以及品种被发明。
这边红茶绿茶普洱茶, 有了很多种茶。
粉丝们也见识过了各种品茶的技巧以及风雅。
各种茶品中, 抹茶也是其中一种。
在老学徒震惊的目光中。
东门塑淡定的点头。
拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
然后调制了转化糖浆, 配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
绿茶佛饼的制作相当简单。
对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来说毫无压力。
馅料是中式点常备的普通款。
面皮甚至不需要起酥。
两层面皮当中夹心,包起来后,边缘裹上芝麻,入油锅小火煎。
翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
颇有金镶玉的富贵感。
又有富贵在外翠竹在心的禅意。
饼皮酥软,馅料甜蜜,趁热吃以及放凉了吃,都有别有风味。
相当适合做为佛前供品。
难怪叫绿茶佛饼。
如此巧思,如此美味。
翠绿色的饼放在嘴里一咬。
轻微的咔嚓声音,刺激着观众们的耳膜。
再看着那软绵的内心。
顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
又来了!又来了!
又是这种画面加音效的双重刺激。
他们该感谢科技还没发展到出现嗅觉电视吗?!!
然后不出意外的,两位评委开始极其细致的描述口感。
什么香酥可口。
什么甜而不腻。
什么边缘的芝麻增加了酥脆的口感又增加了独特的香味。
这两位文人,从出场开始就咬文爵字,动不动来一句古文,引经据典。
可每次等到评价美食了。
他们就一点都不拽文了。
一个字一个字的大白话。
用得一堆堆的形容词。
生