了一番。
刘广财虽然寡言,但却不是个傻的。含含糊糊地说不知道,以至于许志勇什么也没有打探出来。反而被刘广财一直追问河滩的地为什么不能卖给他们家。
许志勇也是只老狐狸,讲一堆废话后见缝插针地打探刘暖买河滩的用途。
刘广财知道,许主薄和许志勇肯定打过河滩的主意,心里也就没有把真实的想法说出来。
最后俩人都没有得到自己想要的答案。刘广财还好些,原本就没有期待从许志勇这边得到什么消息。反而是许志勇心里不得劲,刘广财离开后,许志勇直骂娘。但却不得不到镇上把河滩的地卖给边城布政使的儿子。
刘暖知道许志勇已经把河滩卖出去后,真是气得想要打上门去。若不是许志勇和许志才阻拦,怎么会有其他人来横插一脚?
而且这人不仅买下了河滩,还买了天云山东边的那一大片。等于把上河村临河的河滩地都买了攥在了手里,想到白花花的大米消失了,刘暖心气都不顺起来。
不过刘暖会自我安慰,既然河滩与自己无缘了,刘暖再怎么难受也得让自己把气顺过去。然后开始琢磨着做其他的营生,好挣点银子。
刘大山回来的那日,陈氏兴奋地买了二两肉,剁碎后放在糠籺面里面搅拌做烙饼,刘暖给陈氏打下手时,忽然想起之前一闪而过的那个念头,然后盯着上了刘家的那口镬锅。
若是跟大山一起,俩人在南关驿开个食肆做炒菜不知道如何?
炒菜在这个时代还没有形成概念,这里还主要是炖菜为主,或者炖菜时收汁少点,形成跟炒菜一样的感觉。但却少了炒菜的脆爽。
想着炒菜的味道,刘暖来了劲儿,拉着刘大山把想法说了下。
刘大山没有什么概念。但吃了包肉的糠籺饼,知道是刘暖教大伯母做出来的,刘大山对那个炒菜就有了期待。追问刘暖能否做出来。
刘暖想着家里的镬锅,虽然相比铁锅厚了点,但应该不成问题,于是点了点头。
炒菜需要材料,刘暖开始准备。
五月的西北,万物复苏。
何氏在后院种了小菜,是刘暖没有见过的品种,类似于后世的小青菜,这里的人叫瓢儿菜,颜色是嫩黄嫩黄的。一个月的时间,如今已经长到了半个手掌大。刘暖看了下,太小了,做菜有点不合适。于是把目光落在了田野里。
田野里的野菜也乘着春风疯长,村里大多数婆子小媳妇都会在这青黄不接的时节挖些野菜回去当菜吃。
刘暖也带着小石头,跟着何氏,张氏以及刘大河刘大海,还有刘大山上了天云山。刘二丫本来是应该要在家洗衣服,但看到这么多人上山,也跟着要一起去。
何氏想着下午洗家里的衣服也行,就同意了刘二丫跟着。于是刘家一群人浩浩荡荡地进了山里。因孩子都不大,何氏和张氏只带着在山脚一带放羊和骡子,顺便割草,挖野菜。
张氏捡柴火,刘大海和刘大河看顾羊群和骡子。刘大山则爬树掰干了的柴,刘暖背着小石头跟在何氏边上,看她捡野菜。
刘暖以前也在田间工作过的,认识一些野菜,她发现何氏找的野菜大多是马齿笕,其他几样刘暖有些不认识,估计是西北这边特有的。
马齿笕在这边被叫着五行草,不仅可以吃,何氏说还可以外服,叮咬或者是痈疽就可以把五行草咬碎后敷在上,效果很好。
刘暖以为在南方的试验田,知道的更多点,马齿笕性寒凉,能够清楚心肝肺和大肠之热,还可以明目降血脂。三高的人群很适合。
不过刘暖还发现了其他的野菜,但何氏却没有采摘。比如灰灰菜。
灰灰菜会在五月初长成,这个时候叶子最是鲜嫩的时候,用开水一趟,加点油,加点酱油和醋,凉拌也很爽口的。灰灰菜持续的时间比较长,可以一直吃到立夏时节。
最让刘暖高兴