章光航一连消失了好几天，等江枫再接到他的电话的时候已经是三天之后了。
7月18日，夏穆的遗体火化下葬，公墓是他生前挑的，就连殡仪馆都是他生前定好的。他早已将自己的生前生后事安排妥当，只等着泰丰楼顺利开业，然后从容赴死。
章光航邀请江枫，江卫国，江卫明还有只见过夏穆一面的江守丞去参加葬礼，地点是夏穆生前定好的殡仪馆。
这是夏穆在人间的最后一站，自此之后，他将化为尘土，长眠于地下。
由于两位老爷子，江枫还有章光航都不在，大家商议了一下索性关店一天，营业不差这一天。
于是北平城在7月18日准备外出吃饭聚餐的普通民众惊奇的发现，刚开业没几天的泰丰楼突然暂停营业休息了，八宝斋、同德居、永和居、如意坊还有顺和楼也不知为何全都暂停营业休息了，当他们准备转而去其它老牌中餐馆就餐的时候，却惊讶地发现那些馆子大多也都暂停营业休息了。
所有餐馆暂停营业的原因都是一样的，他们的厨师去参加一位老前辈的葬礼了，餐馆无法照常营业。
江枫和两位老爷子带着花圈和挽联前往殡仪馆，江守丞因为医院排班走不开没有来。江枫穿着之前参加李明一葬礼时穿的那套深色且沉重的衣服，远远地就看见了站在殡仪馆门口的章光航。
章光航穿着黑色西装，胸口别着一朵白花，看见他们便走了过来。
“我带你们进去。”章光航道，神色有些疲惫，精神也很萎靡，一看就知道他这几天都没怎么睡觉。
门口有殡仪馆的工作人员发白花，江枫几人一人接了一朵，朝里面走去。
江枫意外地发现居然来了不少人，挺大的场馆都快坐满了，大多都是中年人，有一些老人，还有一些江枫所熟悉的面孔，全场可能就江枫最年轻了。
江枫眼尖地发现了佟德晏身边有几个空位，带着两位老爷子朝他那边走去。
“佟老师。”江枫冲佟德晏打招呼。
佟德晏当过江枫的评委，虽然不是其他综艺节目那种老师带学员形式的评委，但叫一声老师也没错。
佟德晏不习惯别人叫他老师，有点别扭，但江枫是他所看好的晚辈，没说过他坏话也没得罪过他，只能不自然地冲他点点头。
江枫环顾了一下四周，大致估计了一下来参加夏穆葬礼的人数，将近百人。
这是一个非常庞大的数字，也是一个非常令人吃惊的数字。夏穆这些年几乎把能得罪的同行全都得罪了，没机会得罪的也创造条件直接或间接地得罪了，江枫原以为来参加他的葬礼的大多数都是食客，但是刚刚一路走过来听他们说话感觉绝大多数都是厨师而不是食客。
静坐了十几分钟，葬礼开始。
奏哀乐。
全体肃立，致敬，敬献花圈。
宣读悼词。
向遗体告别。
殡仪馆的化妆师的化妆技术很好，夏穆这样一个永远严肃，阴沉，很少会笑的人，想起他就绝不会和慈眉善目这类词联系在一起。
但江枫见到夏穆遗体的时候，却觉得他就是一个普通的将近百岁的老人，慈祥，和蔼，就像电视上演的那些总是笑眯眯的老人一样。
只不过这个慈眉善目的夏穆，是躺在棺椁里的。
追悼会一结束，夏穆的遗体就该送去火化了。
近一千度的高温会烧掉一切，毛发，皮肤，脂肪，骨骼，一切都会化成灰烬，成为骨灰，装进小小的骨灰盒里。
他的过往，他的记忆，他的情感，他的爱恨，也将一起装进这个小小的骨灰盒里。
这是夏穆留在这世上最后的东西。
葬礼结束了，来参加的人却没有离开。江枫看见了许成，准备过去和他打个招呼，也顺便告诉他由于泰丰楼今天停业他预约的瓦坛花雕鸡得往后延一日。