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第 194 章(1 / 3)

叉烧肉做起来着实麻烦,林北亭摆摆手:“还是算了吧。”

胡英“噢”的一声,道:“不做年货也行,我们这店里这几日也快忙不过来了,好多在外面上学打工的年轻人回来,忙着呢!”

林北亭笑笑,见账本上都能跟杂货店对的上,便又骑车往串串店去。

到串串店时,已经很晚了,现在祁泰几个学校对于水牛奶的需求量大幅度下降,于是林北亭多往串串店这边送不少,连带着每天给串串店隔壁的早餐店的牛奶也增多了。

是以,早餐店一家子瞧见林北亭,都稀罕不行。

林北亭望望天,这会儿都大下午了,他们竟然还开着店呢,不由得问了一句。

矮个儿的笑呵呵的搓着手,道:“我们用你们的水牛奶,做成了银耳红枣薏米牛奶粥,卖的可好了,有不少小孩和女孩子都喜欢半晌里来卖一杯喝,下午就没怎么休息,轮流留一家的看着店。”

林北亭明白了,这合着就是卖奶茶的啊!

说起这个,林北亭倒是想起来了,串串店他还准备整奶茶卖呢,还有薯饼、玉米汁什么,竟然都没什么时间来做。想到这里,林北亭准备回家好好做个计划表了,别的不说,红豆奶茶这个,肯定得抓紧时间推出来。

旁边的人照顾他妻子给林北亭送过来一杯,是那种广口玻璃杯,旁边有个把手,里面还有个小不锈钢勺子。

旁边那矮个儿的炮兵笑呵呵的说:“这也是跟你们那串串店学的一招,顾客要是坐这边吃,给的量稍微大些,要是带走吃,是那种一次性的纸杯,量小。”

林北亭点点头,发现玻璃杯里面粥热乎乎的,这么大冬天的捧着很舒服,里面是熬的白乎乎很浓稠的粥,有碎的米粒,也有红色的枸杞子和红枣片,用勺子往里面搅合搅合,就会发现中间被熬出胶质的银耳,配料很丰富。

整体来看,粥的卖相很好,更加吸引人的是它甜香夹杂着奶香的味道,十分诱人。

“这粥卖一块钱一杯呢,但是卖的很不错,基本上我们每天接你们多少的水牛奶,就熬多少粥,这几天水牛奶多,我们熬的粥也多呢,原本还担心放了寒假生意不好,没想到生意好着呢,不少学生家长带着锅来打粥喝!”那人笑眯眯的。

林北亭也点头:“原本我也想着放了寒假,没了上学的学生这边手抓饼的生意会很惨淡,但竟然还能保持三四分,我也很意外的。”

矮个儿炮兵的妻子也凑过来,她穿的很厚实,怀里还抱着一个暖瓶,就是现在医院吊水用的那种玻璃的,玻璃瓶外面是个毛线打的红色罩子,一看就是旧毛衣拆下来的毛线,看起来有些年头了,她笑着说:

“主要是这边是个早餐点儿呢,客人们能来我们这边喝粥,想吃好的还能走两步去你们那店里买个手抓饼吃,现在不少干活儿的人都跑来这边呢!”

林北亭了然:“原来是这么一回事,咱们算是互惠互利了。”

说到这里,那人妻子又跟林北亭打商量:“我听说咱们县城有个什么网吧,就能送外卖,我们也想送一手,到时候要是小老板你那串串店也有生意,我们就顺带着帮你们也送了呗,不要钱的!”

“嗯?”林北亭不解:“你们怎么送?”

矮个儿道:“我们是准备在店里白天提前一天记录信息,哪家人想让我们第二天几点去送什么早饭,我们都提前记好,等第二天了再安排着去送,我们看天气预报,说是今晚就要变天,估计后天就要大雪封门了,到时候生意可咋整啊!”

林北亭愕然,他们做生意都精到这地步了?不过这对他串串店倒是好事儿,他们家早餐店其实口味一般般,除了那个牛奶粥跟别家也没什么竞争力,要是能搭上林北亭家的串串店,那估计就有不少人愿意搭着买了。

“行吧,到时候你们去跟张红协商。”林北亭点头道。

说好了

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