季萧然和陈圣出去以后,李旭中他们已经把他家的对联都贴好了,就连陈圣家 大门前的对联也被贴好了。
贴好对联以后,季萧然就让几个孩子出去玩了。孩子们岁数都不大,正是爱玩 的时候,季萧然让他们去玩,他们就忘了要帮季萧然包饺子的事情了。
他们这的风俗是今天下午把初一到初五要吃的饺子都都包出来,这样每家就要 包很多饺子。所以,通常吃完中午饭,大家歇一会就开始动手了。
因为他们生产队种麦子,每年秋收时都会分一些麦子,这些麦子大家平常都舍 不得吃,都留着过年包饺子吃。因为白面不多,白面中一般都是掺着玉米面的,还 有的人家直接包红薯面的大蒸饺。
季萧然家也没有打算都做白面的饺子,他打算做一部分红薯面的大蒸煮,只要 饺子馅调的好,其实红薯面的饺子也好吃。
“醒了。”就在季萧然和白面的时候刘抗战出来了,白面他打算做一部分煮饺 子,一部分蒸煮。蒸饺大,包的快。
“再不醒就赶不上包饺子了。”刘抗战说道,说着就去洗手洗脸去了。
“等包饺子的时候,就算你不醒,我也会把你叫醒的,我要包几百个饺子呢, 我自己一个人包太慢了。”季萧然笑道。
“不过你会包狡子吗?”季萧然问道。
“包饺子我还是会的。”刘抗战道,“我帮你揉面,你去干别的活去吧。”
“那也行^ ”季萧然道,“你揉面,我去弄红薯面去。”红薯面比较费事,还 要把秋天晾干的生红薯干蒸熟,然后在活成面。
红薯产量高,生产队每年都会种许多红薯。为了多打粮食,每家自留地里种的 最多的也是红薯。李二责分给他家的自留地上种的全是红薯,所以季萧然家现在最 多的粮食就是红薯了。
他也像其他人家一样,把一部分红薯切成薄片晒成了红薯干。季萧然不是很喜 欢吃蒸这样的红薯干,孩子也不喜欢吃。所以,通常他都是做红薯面的饺子,只是 吃这样的饺子比较费油。季萧然舍得用油,前段时间他都去黑市花高价买油,而现 在他吃的油都是野猪油。
“刚才你和那个人说的话,我在那屋听了个大概。”刘抗战一边揉面一边说道
“那你觉得我这个设想怎么样?”季萧然问道。
“你这想法不错,如果你这些想法都能实现,你们村的日子肯定会好过起来。 只是这些可不是口头说说就行的,你要拿出实际的方案,让你们村里的村干部社员 全部信服才行。”刘抗战说道。
“这个我知道,我会尽快做出方案的,然后拿给支书他们看。如果可行,今年 开春,村里的养猪场就能办起来。”季萧然道,他觉得办养猪场这件事情最急了。
“如果养猪场那么好办,你们村里早就办起来了,不会等到你现在提议。”刘 抗战说道。
“村里没有大量养猪,最根本的问题就是怕猪生病,如果猪全部病死了,那就 是血本无归。所以解决这个问题,那么村里就毫无顾忌了。”季萧然道。
“你确实说到点子上了,可是这个问题你怎么解决?”刘抗战问道。
“请畜牧专业的技术员来,在技术员的随时观察下,养猪的风险就会降低。” 季萧然道,“说实话,世上根本就没有无风险的事情,我们只能降低风险。”
季萧然暗想:平时他喂猪点灵水,猪肯定能健康出栏的。有他在,他们村养猪 可以说是毫无风险。
“你最后这句话我赞成。”刘抗战点头道,“但是你有没有想过,就是那一点 风险你们村的村干部也不用担。”
“如果是别的村的村干部我不敢保证,但是我们村的村支书是有魄力的人,而 且他没有私心,一心想为村里做事,想让村里富裕起来。如果我们村有技术员在, 他肯定会同意的。只要他同