自从姜芸他们做了第一批卤蛋以后,卤蛋就在当地流行起来。公社革委会、县革委会、县国营饭店以及菜场都跟红丰大队提出了订货的要求。
不过因为产量有限,姜芸要求提高一下价格,如果按照政府定价一个鸡蛋四五分钱,那他们宁愿自己吃也不要卖的。
最后各单位就自己向他们发出了订货请求,一个卤蛋七分钱,要求稳定供货。
实在是红丰大队的卤蛋太好吃了,不是他们自己能模仿的。
有人自己也买了鸡蛋卤来吃,一对比就发现味道差远了,自己煮卤蛋那是糟蹋配料羞辱了鸡蛋啊,还是想吃了去买现成的更好。
除了卤蛋,姜芸小农场还有一部分鸭蛋出售。
虽然姜芸养了十来只鸭子,但是鸭蛋都自己内部消化了,卖的咸鸭蛋都是陈家大队下乡帮忙收购来的鸭蛋做的。
姜芸用白酒、大料等正经的配角熬了咸鸭蛋的腌汁,又加入了灵泉水,就算是普通鸭蛋腌出来也是油汪汪麻唦唦的,口感一级棒,所以卖得也相当好。
因为有这项副业,红丰大队今年的口粮任务比往年轻了将近一半,社员们就趁机多分了口粮,家家户户都受益。
九月下旬,天就冷起来了,地里的农活基本都停了。
别的大队就编席、整理农具,也没有其他什么收入来源,而姜芸这里却依然忙碌着。她还把李桂芝给请来帮忙,额外给鸡蛋或者蔬菜当报酬,可把李桂芝给高兴得不轻,连说不用报酬管饭就行。
只要能在姜芸家吃饭,她愿意白帮工的。
这日姜芸一早起来,她和孙桐俩煮鸡蛋,小海小河带着另外小孩子们去捡鸡蛋,张爱英和李桂芝俩去挤牛奶。
李桂芝喜欢挤牛奶,说手感好,而且奶牛也喜欢她给挤,把张爱英逗得不行。
姜芸把鸡蛋煮好,就和孙桐捞出来,然后放在大盆里和大桶里,倒上凉水,利用热胀冷缩的道理更方便剥鸡蛋壳。
这么一盆盆的鸡蛋,剥鸡蛋壳也很麻烦,需要大家一起帮忙。
小孩子们捡完鸡蛋,洗过手就跑来一起剥鸡蛋。
除了自家小孩子,还有铁头、柱子、粮囤儿几个,粮囤儿是老
袁家的孩子,是福爷爷继父那边的堂兄弟的后代。
粮囤儿今年九岁,剃了个光头,光溜溜的,明明比小海小河大两岁,但是有点笨笨的看着倒是小两岁的样子。
他剥鸡蛋的时候,剥出来就趁着别人不注意——他以为的别人不注意,然后飞快地塞进自己嘴里,可是一只鸡蛋那么大,他一口吞不下就要咬破再吞一口。于是每次都噎得翻白眼,还要趁别人看不见,赶紧再吞下去,然后剥第二个。
一开始小海小河还不好意思,就装看不见,毕竟粮囤儿是福爷爷堂弟的小孙子,他们要给爷爷面子。
小哥俩不但自己装看不见,还得给铁头柱子使眼色装看不见,结果几个孩子憋得要命。
只有粮囤儿在那里以为人家都看不见就趁机偷吃鸡蛋,吃完了两个噎得慌,还顺便用手捞点泡鸡蛋的水再喝下去顺顺。
小海:“粮囤儿,你不要喝凉水,会拉肚子的!”
粮囤儿瞪圆了眼睛看着他,啊?他看见我偷吃鸡蛋了吗?
小海提醒他就不理睬了,继续剥鸡蛋。
粮囤趁他们不注意,又开始往口袋里塞,他这么做了好几次了。爷爷奶奶说让他先管自己吃饱,然后再偷摸塞在口袋里拿回去。爷爷奶奶说他才是福爷爷正儿八经的小孙子,这个小牧场是福爷爷的,那他拿鸡蛋是应该的。
只是他笨呼呼的却也想不到既然他拿鸡蛋是应该的,为什么还要偷偷摸摸呢?
小河忍不住了,“粮囤儿,你把鸡蛋塞在口袋里,哪次不是都压碎了!那样子多恶心!”
粮囤儿:啊?他看见我塞鸡蛋了?那我是拿还是不拿?