“不只是卤味摊,对市面上不少的食品我都做了了解。”宁初夏举起手机,屏幕上是一份在线编辑文档,“这段时间来我早出晚归,其实是和我朋友一起支了个小摊,爸,妈,我没有你们想象的那么不现实。”
宁爸爸接过手机,他还没老花眼,不用眼镜就能看见手机上的数字,旁边的妻子也靠了过来。
宁爸爸越看越震惊,这份文档宁初夏整理得很认真,表格、图片、文字、标题、效果全都是弄好了的。
单从他粗略看了的这部分,就能看到女儿去几个市场做了调查,挨个把食材的价格做了标记,旁边还附上了进货量不同老板会给的不同价格。
其中海鲜部分,还特地标注了大概的时价和每年最适宜的时期。
冷冻类的产品,她还专门打去供货厂那询价,当然,这也只是作为参考,一般来说都是找代理购买。
宁爸爸的手机越滑越快,完全顾不得旁边妻子不满的眼神。
价格只是宁初夏这份文档中的很小一块,下面还分别有店面商圈位置分布价格参考、商用水电价格表、装修底价等,除却这些外,甚至还有案例分析,是宁初夏根据点评网站和优惠券网站上的高销量实体店情况以及外卖网站上外卖销量高的外卖店铺情况进行的综合分析。
看到了最后,宁爸爸已经说不出话了,他虽然不懂餐饮,可起码知道这不是抄来的作业,毕竟上头市场的部分宁初夏甚至还货比三家分析出了哪家店铺的性价比合适,一看就是根据当地情况研究出来的。
这……这是他女儿做的吗?
宁妈妈由于之前从事裁缝行业,视力早就不太好,刚刚丈夫动作太快她只大概地看了一些,此刻说话也干巴巴起来:“你上班的时间不好好上班,跑去开小摊?这种事情怎么不和我们说呢?”
下意识地指出了疏漏后,宁妈妈干巴巴地道:“这分析就只是分析,我自己开店也没那么多分析,不也开得好好的吗?有不少人比我读书多,这店铺还不是倒闭了,你舅舅不也没什么文化?”她越说越觉得自己有道理,“你现在就是仗着自己一时成功,心就野了,这做生意要是做分析那么简单,那也不会有人失败了!”
宁爸爸听了妻子的话,像是被点醒般地眼神一亮:“你妈说得对,你现在就是太着急了,没考虑以后,这一时赚钱不代表一辈子赚钱,你有没有想过,这要是未来倒闭了呢?你这赔钱了呢?你怎么不看新闻,有人创业赔了几十上百万的?”
宁初夏拿回了手机,宁爸爸和宁妈妈的反应其实在她的预料之中,这让她坚定了心中的决定:“为什么你们看到这些,第一件事是质疑呢?”
“爸,妈,为什么你们所有的想法都是我不行呢?有一万个失败的,可为什么我不能是那个成功的?在你们的心里,我就这么差吗?”
被女儿这么一问,夫妻俩对视一眼便默契地选出了回答代表,宁妈妈清了清嗓子:“这个不是你说就有用的……”
“可你们不是不让我去做吗?说没用,也不让去做,那要怎么证明自己有用?”宁初夏忍不住了,她是实在想不通,“我不知道成功需要什么标准,可我起码证明了我已经去尝试且尝试也不太失败,你们说我什么都不了解,可我也证明了我去了解了,那到底我还要做什么才行?”
就今天这一天都不知道被女儿问得卡住了几回,宁爸爸和宁妈妈看着彼此,不断用眼神示意对方来回答。
在使眼色上稍逊一筹的宁爸爸不得不面对女儿的质疑,他看着女儿:“我和你妈妈……比你懂得多多了,这公司干得好好的,为什么要跑去创业什么的呢?我和你妈又不求你大富大贵,只求你平平稳稳……”既然没法直接回答,那就绕开话题。
他们想绕开,宁初夏却丝毫不让:“那又绕回去了,你们为什么到现在还会觉得我在公司里工作得开心