就是给一些老板做过菜吗。
再说你也太看得起我现在这一张脸,谁不知道咱做厨子的,一天到晚对着油烟这人老得快。
要我再年轻几岁,说不定还真试一试。”
听到这话,其他人也起哄了起来。
“你这脸啊,再年轻几岁的话怕是未成年吧。
感情人家富婆好这一口啊。”
何玉柱看他们越扯越远,就开口说道:
“各位同志们,咱们点到为止,这话大家笑笑活跃一下气氛就好了。”
于是,大家都停下了富婆这个话题,大家开始扯到了马华身上。
……
“真是人逢喜事精神爽,你看人马华精神状态比以前好多了。”
何玉柱笑呵呵地看着马华好事将近,他心里谋划着到时候他走时怎么让马华坐上他这个座位。
马华的厨艺还有不少进步的空间,最重要的还是要动手事件多做一些菜。
毕竟这厨艺要靠实践去成长的,光靠书就想学会做好菜是很难的。
比如盐少许是多少,一勺油是多大的勺子。
还有这食材的处理不是眼睛看了就会的,手就能跟上的。
这切菜的刀功,翻炒均匀颠锅都要练习熟悉。
这不同的食材处理和烧制的情况都不大一样,可是现在物资不多,食堂大锅饭基本都是固定的菜单。
只有领导吃的招待餐,才有一些平时不多见的食材。
他打算一些招待餐还是让马华上手,至于他自己也有了一些想法。
他看着后厨里的厨师们,心里有一个计划,那就是多收一些徒弟培养起来。
他来自信息开放分享后世,对于手艺外传没有那么多的门户之见,什么传男不传女之类的,导致了很多手艺没有传了下来。
有了后面这些徒弟的出现,那么他走后马华这个大徒弟坐稳他的位置应该就更容易了。
他不在这里以后,就需要马华代师传艺了,不怕后面的师弟不乖。
他琢磨着今年年末之前走,他可不想等风雨来了再走,反正娄家的准备工作都做好了,只要找一个合适的理由,他们一家和娄家就都可以离开了。
要是等那场风暴到来了就算他走大领导的路子出去了,可是这事情肯定是会给大领导带去不好影响。
有时候这不吃鱼头和鱼尾,是一个比较好的习惯。
算来算去这段时间差不多也够把马华培养出来了吧,到时候马华也更有能力照顾聋老太太。