好。
江风来到西红柿地里,随手摘下一个黄色的西红柿。
他手里的西红柿又大又圆,江风随意的用袖子擦了擦西红柿,便一口咬了下去。
“咔嚓!”
西红柿被咬开一个大口子,里面的汁水开始往外冒。
这西红柿的味道极好,又新鲜又美味。
江风微微有些享受。
他向网友们说道:
“自从出了一种好种植,成熟快的西红柿,现在市场上几乎都是那种西红柿了。”
“那种西红柿口感不好,味道也一般。”
“而我这种农家种出来的西红柿,种植周期长,生长条件较为苛刻,但是味道比那些蔬菜店卖的好得多!”
“这种西红柿吃起来才舒服!”
听到他的话,不少网友深有同感。
【我就说怎么现在西红柿的味道一般,我记得我小时候吃村子里的西红柿可好吃了!】
【现在市面上的西红柿都是一种引进的品种,口感差,但是长得快,收入高!】
【哎,以前的西红柿只有农村才吃得到!】
【城市里就是这样,普通人吃的都是批量产物,要么特别有钱,要么就自己种,才能吃到品种好的!】
【但是场主手里的这个西红柿也太大了吧!】
江风吃了一个西红柿,把西红柿的把就扔到地里。
他擦了擦手,然后又摘下一个红色的很饱满的西红柿。
接着,他又来到种土豆的地方,从地里薅出来五六个土豆,走的时候顺手又拔下一把香菜,拔了一根胡萝卜。
这些都是系统抽出来的种子种出来的作物,口感和味道都是上等。
“晚上做一道番茄土豆炖牛腩,顺便煮一锅米饭。”
“好久没自己做饭了,今天自己做一顿。”
江风抱着土豆、西红柿、香菜,一路回到自己的院子里。
他不需要去菜市场买菜,只需要在自家的田园里摘一些出来就好,绝对新鲜。
当然,菜园子也需要维护,平日里要浇浇水,然后就是把公鸡放到菜园子里吃虫子。
【有菜园子真好,洗一洗就能直接做饭,绝对新鲜!】
【这样的生活最健康了,绝对没那么多添加剂!】
【首先你得有个菜园子,其次你还要会种菜!】
【我还是选择直接去蔬菜市场里买菜吧!】
大家纷纷议论着。
江风来到自己的院子,外面有一处灶台,上面有顶棚遮挡,可遮阴挡雨。
江风又取出一大块上好的牛腩,牛腩肥瘦相间,颜色深红,看起来质量极佳。
作为牧场主,他选择的肉,自然都是最好的。
接着,江风在案板上开始切肉,他的刀工极佳,只见菜刀不断地舞动,很快牛肉就被切割成一个个的小块。
牛肉块浸泡,洗干净,去除血水。
期间,江风还向大家介绍:
“做牛腩,要选择肥瘦相间的牛腩最好,千万不能选择纯瘦的,那样吃起来太柴,口感一般。”
“瘦肉有嚼劲,肥肉能增添些润滑的感觉,搭配起来吃才最舒服。”
菜都配好,剩下就是操作。
网友们看着他在灶台前忙碌,知道又到了下饭的时间,不禁细细观赏起来。
江风的厨艺很好,总是不急不缓,十分稳重。
锅里倒入料酒、姜片,然后把切好的牛腩放进去煮。
接着,江风开始切其它的佐料。
洋葱、大葱、桂皮、八角、香叶,全部切好摆在一个小盘里。
等牛腩煮熟,在干锅里放入冰糖,让冰糖融化,再放入牛腩爆炒。
煮熟的牛腩是发白的颜色,经过炒熟后,牛肉就变得红润可口,再加入葱姜蒜八角桂皮香叶一起炒,炒至水干之后。
再把这些杂七杂