“我?”小茹服务员有点受宠若惊。
“对!我觉得任劳任怨的那种人都是善良的人,暂时先由你担任服务主管吧,另外两位姐姐,你们没意见吧。”吕淇淇说,还是很民主的,懂得征求“群众”的意见。
“小茹做主管最好了,起码不会欺负我们,我没意见的。”
“是的,我也同意,我也会继续做下去的。”
剩下的两人分别说,显然是会成为十分出色的服务人员。
接着吕淇淇又以相似的办法清理了一遍厨房,厨房最后只剩下煮饭的老头、打扫卫生的老妪夫妇和两名资深的厨师,最后,吕淇淇来到了财务办公室,悄悄推开门就看见财务独自一人在电脑上玩游戏,翻了个白眼,直接开除,于是财务空缺,只好暂时由店长代劳,一切处理完毕之后,餐厅重新开始营业了,好在光顾餐厅的人少之有少,三名服务员和四名厨房工作人员刚好已经够用,吕淇淇简单吩咐了一下就离开了,事情处理得还是十分愉快的。
“小茹,新老板娘很看得起你呢,你要出人头地了!”
“怎么可能?我只是做好自己应做的事情而已。”马小茹说,表现得十分谦虚,她没有家庭
、没有朋友,在这个餐厅里工作已经是她唯一的生存希望与出路,所以每件事都尽自己的能力去做,终于在今天遇到了吕淇淇,其实说是“千里马”遇到了“伯乐”也不为过。
“马上就升你做主管了,太好了!现在就只剩下我们三人,不用看之前那个女主管的脸色了,而且这个老板娘看上去挺容易说话的,把那些讨厌的人全部清理出去了。”
“嗯,我们要用心做好,反正客人这么少,全部由我们来做也没多少可以做的,可能还可以提升工资呢。”
马小茹听着同事们的谈论,不由展开了憧憬,是否能够在餐厅站稳脚根?她将全力以赴!
下午四点,王士骑约了张飘飘和庞小事到一家高档餐厅里喝下午茶,这家高档餐厅的生意着实不错,他订的是包间,据说这已经是最后一个包间,大堂里更是坐满了人,他无法不留意了,这时明明是下午四点,本应是最少人用餐的时候,这里却火爆得异常,他忍不住问路过包间的一个服务员:“请问一下,你们这里现在就已经这么多人用餐了,那如果到晚上岂不是要挤爆?”
“呵呵!这位先生,其实我们主要是做下午茶
的,专注中国传统的茶文化,提供各种美味点心,当然了,晚上用餐的人数其实一般和下午差不多,只有中午的时候差了一点,对了,我们还提供夜宵服务的。”
王士骑显然是问对人了,其实这位并不餐厅服务员,人家是公司老板的女儿,这不?几番话说得王士骑跃跃欲试、不住点头。
“那我就不打扰您了,祝您用餐愉快!”
“好!慢走!”王士骑继续点头,心中感叹:多好的服务员啊!然后他握紧拳头,“要做就做这样的餐厅!”
张飘飘和庞小事在四点多一点的时候赶来了,张飘飘歉意地说:“王老板,真不好意思,路上塞车,我们来迟了。”
“没关系,我也是刚到,快快请坐吧,麻烦两位走一趟了。”王士骑表现得极为热情,自是为了投资的事了。
“王老板,虽然你上次大人有大量饶了我,但是投资的事,我们一定要看到有价值才会投的哦。”庞小事一见就看出了王士骑的“阴谋”,一开始就说明条件,还好王士骑早有准备,把自己总结的餐厅毛病和处理方法都归纳成文档,并打印了出来,喏!就是他现在递给庞小事的A4纸了:“两位请
过目,这是我为我那家餐厅做的经营计划。”
庞小事拿过来一看,一见之下就指出了一点不满意的地方:“叫新建餐厅,唔……我觉得应该还可以取一个更好听一点的名字。”
王士骑讪笑一声:“其实我觉得新