现在大部分人家做肉菜, 都是几两几两的买,然后把肉剁得碎碎的,炒菜的时候加一点,添个肉味。
哪像他们家那么奢侈, 肉直接大块大块地切片, 然后上火炉烤。
就连江乔去买肉的时候, 都是避着人的, 就是不想让太多人知道。
毕竟恨人有, 笑人无。
陆珊摇摇头,不是很能理解。
陆安嘟起嘴, “吃都吃了, 还不给人显摆。”
他都能想象得到,他要是跟其他小伙伴们说,自己家吃了烤肉,他们得有多羡慕。
肯定会围着他说, “哇塞, 陆安,你们家真好,一顿能吃这么多肉。”
“你们家还缺小孩吗?”
“真羡慕你。”
然后‘对头’周佳言,那张脸肯定会臭。
也不知道周佳言什么毛病, 天天就喜欢盯着他。
孩子小,道理说不通, 江乔想了想, 给他们换了另一种说法。于是问, “那你准备怎么显摆。”
陆安叉腰道,骄傲地道,“就说咱家一顿吃了斤五花肉, 而且不是做菜,是用炭火烤的烤肉,用生菜和葱油饼包着,再夹上腌白萝卜丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,特别好吃。”
他摸了摸滚圆的肚子,觉得嘴里的肉味还没散去。
江乔乐了,“那人家问你,能不能上咱家一起吃肉,你咋说?”
陆安傻眼了,他完全没想到这种可能!
这么好吃的烤肉,几个月都不一定吃上一次,他才不肯分出去嘞!
赶紧捂住嘴巴,“我不说,打死也不说。”
江乔又望向陆康和陆珊,他两一个抬头望望天,一个做了一个给嘴拉拉链的手势。
江乔这才满意了。
低调做事,高调做人,几句夸奖奉承的话轻飘飘的,哪比吃到肚子里的肉实在。
倒不是江乔小气,她现在一个月有十斤肉票,要是陆安有玩得好的同学,请上门来做客,再吃几次烤肉又何妨。
但是小孩子嘴上不把门,就怕一个不留神传了出去。
万一有人羡慕嫉妒恨,看不过眼,跟上头举报梁校长给江乔这么好的待遇可咋办。
江乔心里有数,一个月十斤的肉票,是因为梁校长另眼相待,给她的优待,就算是部队里的兵,都没这么好的待遇。
*
刚过一月,天仿佛一下子就冷了起来。
江乔换上咖色的长袖上衣,黑色的棉裤,跺了跺脚,才觉得身子暖和了一些。
她一到学校食堂就忙活起来了,站在火灶旁,骨子里那点寒气都被烘出去了。
不一会,厨房就传出阵阵诱人的香气。
下课铃声一响,江乔就知道快来人了。
果然没几分钟,一个脑袋就出现在窗边。
“江厨师长,今天又做什么好吃的?”王军长的小儿子嘻嘻哈哈地道。
江乔做厨师长也两月有余,一帮小孩崽子都跟她混熟了,说起话来自然很熟捻。
江乔晃动锅里的大勺,头也不抬地道,“吃鲅鱼馄饨。”
天气冷,做普通的饭菜容易放凉,鲅鱼馄饨在锅里热着,有人打饭的时候才打上一碗,保证入口都是热乎的。
“鲅鱼馄饨?”一听就好吃,小少年眼睛一亮,赶忙抡圆了腿往外跑,“我这就去买饭票。”
江乔忙活了一下午,肚子也饿了,打上一碗鲅鱼馄饨,大口大口地吃着。
鲅鱼肉做的馄饨,皮薄馅大,一个个就像白胖饱满的元宝一样,在汤里起起伏伏,汤里点缀着紫菜、绿色的葱花,还有红色的小虾米,令人食指大动。
鲅鱼馄饨肉鲜皮香,汤汁鲜美,江乔两下就吃完了,抹完嘴,往家里走去。
回到家,江乔把地瓜和栗子拿出来,往火炉里一塞。
地瓜是本地产的那种黄瓤的桥头地瓜,栗子