端木瑶说：“到了海上你就知道了，那滋味，相当酸爽！” 我们三人伫立在沙滩上，如同三尊雕像，直到夕阳完全沉下海平面，我们这才恋恋不舍地离开沙滩。 海边的夜晚，当然不可能错过海鲜盛宴。 来到生产海鲜的地方，吃海鲜不一定非得去很高档的酒楼，路边的大排档其实就是很不错的选择。 大排档里的海鲜都很新鲜，现点现杀现做，你看中什么，就点什么，然后厨房马上给你烹饪。 华灯初上，夜市上早已是人流涌动，卖小吃的，卖各种手工艺品的，以及街道两旁的大排档，热闹喧嚣，食客如潮，竟比赶集还要热闹。 我们询问了一下本地人，本地人给我们推荐了一下老字号的大排档，号称已经有几十年历史，传了三代。 我们走进这家大排档，果然看见人山人海，比别家的生意好了一倍不止。 大排档的前面是各种池子，池子里养着种类繁多的海鲜，看得人眼花缭乱。 我们都是内陆人，平时很少吃海鲜，对海鲜也没有什么研究。 询问老板，老板推荐给我们一个海鲜套餐，里面大概有十多种海鲜，我们欣然答应。 海边上吃饭的感觉非常棒，餐厅并不是封闭式的，充满原始风情，用茅草和木栅栏构建，坐在任何地方，都能吹到海风，而且一抬头，就能看见苍穹。 我们的四川老家是盆地，要想看到繁星满天的景象非常难，除了川西高原，其他地方根本看不见。 但是在这里，夜空一望无垠，墨蓝色的夜空中，星星就像萤火虫一样。 一弯月牙从海平面上升起，海面上波光粼粼，那些星星仿佛也掉进了海里，让我不禁想到了一句绝美的古诗：“海上生明月！” 海鲜的烹饪是非常快的，不过一刻钟的时间，我们的海鲜套餐便端了上来。 “哇哦！”我和古胖子就像没有见过世面的刘姥姥，看着这一桌海鲜大餐，同时发出一声惊呼。 但见这一个海鲜套餐里面，大大小小有十多个餐盘，每个餐盘里面的海鲜种类都不一样，而且做法也是多种多样，有清蒸的，有火爆的，有焯水蘸酱的，很多海鲜我都叫不出名字，只认得虾、螃蟹、蛤蜊等等。 “这个毛蛋是什么东西？”古胖子指着一颗毛茸茸的东西问。 “毛蛋？！”端木瑶看了古胖子一眼，忍不住咯咯直笑，端木瑶说：“胖子，你个土鳖，你下次说话小点声，这叫海胆！” 古胖子嘿嘿笑了笑：“哦，原来这就是海胆，那我多吃两颗，等明天到了海上，我就有胆量了！”