笔者：克里斯托弗-安东里尼 斯坦普斯的餐厅的格局，是和别处不同的：都是分布在观众席的后方，与观众看球的地方连通起来，能随时为看球的观众提供餐饮。来看球的人，看到一半，每每花上三美元，买一个热狗一杯饮料——这是二十多年前的事了，那时还在大西部论坛，现在价格要涨到五美元——拿回看台座位，边看比赛边吃。 倘肯多花两美元，便可以买一盒薯条，或者洋葱圈，做小食搭配了，如果出到十几美元，那就能美美吃上一顿大餐，但这些顾客，多是吃了晚饭来的，大抵没有这样的胃口。只有VIP客户，才会穿得西装革履的进入包间，要一些牛排、披萨、红酒，边吃边看比赛。 我在五十八岁的年纪，在斯坦普斯中心开了一家意大利餐厅；哥哥说，底子太薄，怕做不了高端VIP的生意，就做些普通球迷的餐饮酒水。普通球迷，虽然容易说话，但唠唠叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往对披萨的口味挑三拣四，说意大利披萨上怎么没有菠萝，他们坚持认为正宗意大利披萨上是有菠萝的，我不想跟这样的人争辩，我会给他一拳让他清醒。所以想了几天，哥哥又说我开不了餐厅。幸亏快船队提供了大额贷款，支持我做高级餐厅，我的店才开了起来。 我从此便整天在斯坦普斯餐厅工作，为球迷送披萨。虽然钱赚了一些，但时间久了总觉得有些单调，有些无聊。哥哥总是来吃白食，安舒茨总和琳达勾勾搭搭，教人活泼不得；只有唐-斯玛特到店，才可以笑几声，所以至今都记得。 唐-斯玛特是在店里用餐而西装革履的唯一的人。他身材普通，面色红润，面容里时常夹杂着忧虑，眼神中总是充满着智慧感。穿的虽然西装革履，可是总是那一套，似乎十多年没有换了。他对人说话，总是夹杂着中文汉字，有时教人半懂不懂的。因为他名叫斯玛特，是快船队的总经理，也是我能开成这家餐厅的恩人，于是我都是叫他唐-斯玛特。 唐-斯玛特一到店，所有员工就都看着他笑，有的叫道，“斯玛特先生，快船又赢球了！”他不回答，对我说，“拿一杯啤酒，再来一个披萨。”便松了松领带。他们又好意的高声嚷道，“快船一定可以打进季后赛的！”唐-斯玛特睁大眼睛说，“你怎么这样不负责任的预测……”“什么不负责任？前天快船打雄鹿库里复出，吊着打。”唐-斯玛特便涨红了脸，脸上又露出忧虑的神色，解释道，“吊打不能算赢……伤病！……詹宁斯缺席了，赢了不光彩。”接连便是难懂的话，什么“普林斯顿”，什么“传切”之类，引得众人都哄笑起来：店内外充满了快活的空气。.. 听人家背地里谈论，唐-斯玛特是個孤儿，但他没有放弃自己，努力学习奋发图强，据说还做过厨子，后取得了斯特林的青睐，成为了快船的总经理。短短一个赛季的时间，就把鱼腩快船带到了季后赛。可惜本赛季库里早早受伤做手术，快船开季的成绩并不好。不过到了一月份，科尔来了，快船逐渐复苏战绩好了一些。胜场慢慢多了，排名朝前了一些。唐-斯玛特可能是高兴，来我这里吃饭的次数明显变多了。他在我们店里吃披萨、牛排，从来都不用给钱；虽然我过去做餐厅、刷房子都是概不赊账，但对唐-斯玛特是绝不会收他一分钱。 唐-斯玛特喝过两杯酒，忧虑的神色渐渐散去了，有个吃披萨的小球迷问道，“斯玛特先生，快船下一场打热火能赢吗？”唐-斯玛特看着问他的小球迷，点点头表示没问题。快船即将踏上客场之旅，第二场就是打热火。小球迷便接着说道，“那这个赛季快船是不是能杀入季后赛第二轮了？”唐-斯玛特立刻显出颓唐不安模样，脸上笼上了一层灰色，嘴里说些话；这回也许大概我们是一定可以，但拿