够我吹一阵的了。”
而后面的四位年轻人则是你看看我、我看看你,就差快要直接石化了。
国宴厨师!
是真正意义上的国宴厨师啊!
那可是进入了厨师最顶级的殿堂,而且是通过了考核,并且是直接可以做菜的那种!
即便是之前楚云风去泰国做了一次国宴,但是那也只是去别的国家展示了一下自己的顶级厨艺而已。
虽然给楚云风封了个国宴厨师,但那也只不过是普遍意义上的叫法罢了,跟真正的国宾馆里面的这些厨师相比,这个重量和分量还是有很大区别的。
“大厨啊,太强悍了吧?”
“我滴神呀,这是见到了真正的国宴大厨了呀!”
“了不起啊,还这么年轻?”
“晚上吃饭不要钱吧?”
......
四位年轻人的表现让两位教授各自咳嗽了一声,但是此刻的效果跟之前相比顿时轻了许多,因为大家都看到了两位教授脸上也写满了“佩服”二字。
面对老爸的“显摆”,楚云风还是第一次感受到父亲口中炫耀儿子是一种什么感觉,这种感觉似乎有些奇妙,有点儿受宠若惊。
更多的是,可能有点儿不习惯吧......
不过楚云风还是很谦虚的,微微苦笑了一下道:“别听我爸瞎吹,你们想吃什么先说说,我让他们帮我把食材备好,一会儿做给你们尝尝。”
大家都知道楚云风这不过是客气低调的话罢了,但是楚鼎天成功地将六人的兴趣给彻底地引发了。
陆教授首先就问道:“宫保鸡丁是不是很出名的川菜啊?”
他身后的冯阳和何倩倩立刻就忍不住笑了一下,作为楚云风的粉丝,他擅长什么菜品都是非常了解的。
而老教授自然是不知道这些,对于川菜也只是知道那几道非常有名的菜品罢了。
楚云风马上点头道:“是的,这道菜有上百年的历史了,陆教授能吃辣吗?不能吃的话我就做一个微辣的出来给您尝尝?”
微辣?
陆教授马上就开始摇头了:“能做一个不辣的行不?我上次可是听冯阳说到你们蓉城吃了个火锅,这微辣都比我们北方最辣的都还要辣。
这吃下来之后,可是连续吃了一个星期的清火药,给我的印象还是很深刻的啊。”
哈哈......
车厢里的气氛一下就上来了,看来这北方的人确实对于蓉城的这个“微辣”有着非常特殊的体验啊。
楚云风马上解释道:“您说的是对的,既然不能吃辣,那我就做一个北方版本的,一会儿保证让您满意。”
陆教授笑着谢过了之后,王教授也继续跟进:“这鱼香肉丝也是川菜名菜吧,我到今天都还没有明白,这道菜里面到底是加了鱼还是没加鱼啊?”
哈哈......
车厢里又接着上演了一阵哄笑,气氛好不热闹,让前面开车的慕晴都有些郁闷了,早知道就抓个司机来了,自己去后天聊天该多好?
王教授的学识都是在医学方面,对于厨艺一道自然是不通的,而其余的人对于鱼香肉丝里面到底有没有鱼这个问题,到现在也都是一笔糊涂账。
跟着一起笑的人也有楚云风,但笑过了之后他摆摆手说道:“自然是没有鱼的,不过跟鱼也是有一些关系的。
其实最关键的就是川菜对于这个鱼香味型的调味,是非常有特色的,而这鱼香味最大的来源就是泡红辣椒。
这泡制红辣椒也是有讲究的,一些人也会放鲫鱼进泡菜坛,以此增加泡椒鱼的香味儿......”
楚云风侃侃而谈,给大家讲解了一番鱼香肉丝的相关信息,后面也跟四位年轻的助理讨论了一些川菜的制作方法。
同时也回答了一些他们很感兴趣的话题,让这回城的时间过得非常的快,不知不觉