不仅是楚云风，就连慕晴拿到这张清单之后也皱起了眉头，而且随着一个一个的菜品看下来，这眉头皱得更紧了。
清单之上一共详细地列出了18道菜，几乎是将楚云风会做的那些最精致的菜式一网打尽，让楚云风在开心之余增添了一丝惆怅。
18道菜非常清晰地排列在清单之上：
鸡豆花。
雪花鸡淖。
芙蓉鸡片。
宫保鸡丁。
菠饺鱼肚。
芝麻香酥鸡。
肝油烧海参。
开水白菜。
竹荪肝膏汤。
九色攒盒。
豆渣猪头。
包烧鸡。
坛子肉。
红烧牛头方。
蝴蝶海参。
口袋豆腐。
网油蒸江团。
八宝锅蒸。
就是这十八道传统川菜，如果全部做出来的话绝对是一桌超级豪华的宴席，没有之一。
清单最后还有一行备注，那就是主桌上面还要增加文思豆腐、三套鸭、平桥豆腐和将军过桥这四道菜品。
不过这四道菜也只是各做一道，对于整体来说没什么影响，但是关键就在于这18道菜品之中，有5道菜做起来很费时间。
不仅仅是费时间，对于厨师的要求也是非常高的，这五道菜就是：芙蓉鸡片、竹笋肝膏汤、芝麻香酥鸡、包烧鸡和口袋豆腐。
这其中尤其是以口袋豆腐最花费时间，而且厨艺上面要求特别高，楚云风昨天已经让郭逵和胡月两人试过了，没一次成功过。
看到这样的一张菜单，楚云风虽然有一些担心，但是随后立刻激发出了一股强烈的挑战欲望，有点儿不疯魔不成仁的激动。
“公主，这菜单能不能稍微变动一下，比如这口袋豆腐能不能换成箱箱豆腐啊，这味道也是非常好的，而且还能做好几种味道出来。”
慕晴同样知道这其中的难度，目前看来，这口袋豆腐就只有楚云风一个人会做，而他一个人全力制作这一道菜的话，那么其它的菜式都不用做了，时间明显是不够的。
就算是提前一天的话，估计也仅仅能够留出不到半天的时间，这想要做其它的菜式也是来不及的。
而且提前一天制作的话，这道菜的鲜度可就降低了不少，同样更是一个问题。
所以慕晴便非常着急地提出了换菜的提议，但是立刻遭到了诗琳娜公主的拒绝：“慕晴小姐，这是我慎重斟酌之后的决定。
这道口袋豆腐可是我最喜欢的菜式，生日宴上我可是会向我最好的两个朋友介绍它的，怎么能替换掉呢？
箱箱豆腐虽然也很好吃，但并不是我很喜欢的味道，所以这菜单无法更改，就是这18道菜品。
对了，还加上备注上面的那四道菜，这四道菜只有主桌需要，这已经给你们减轻很多工作了吧。
那么，这样的菜单对于你们来说没问题吧？这一次的生日宴会一共99桌，如果确定没问题的话，那咱们就签合同吧！”
诗琳娜公主看来确实是很喜欢口袋豆腐这道菜，让慕晴最后的坚持落空了，在考虑到其中的风险之后，慕晴做出了一个决定。
“咱们放弃吧，这是一个不可能完成的任务，光是这一道菜你就会忙不过来的，这会让你身败名裂的。”
慕晴在楚云风耳边悄悄地说道，如果没有这道口袋豆腐的话，慕晴还有把握试一试，但是现在看来，风险实在是太大了，不想看到楚云风还一头撞上去。
即便是答应之前那些打来电话的人，他们也帮不上忙，因为这些菜他们根本就不会做，食材处理上面即便能够帮衬一二，但由于配合不默契，反而是耽误时间。
“签合同吧，就这么定了，我有办法搞定的。”
楚云风心中快速地盘算着这些菜式的处理时间和处理的排列顺