关中一带落了一场大雪,放眼望去,大地一片白茫茫;秦岭北麓,杨氏封地一片静谧,炊烟袅袅。 又到吃涮羊肉的好时节了。 杨川让堂邑父宰了两百多只羊,就挂在屋檐下冻了一日一夜,便冻成了冰疙瘩,敲一下‘铛铛’作响。 “堂邑父大叔,让人再去买一些羊肉,”杨川将堂邑父、阿木、阿谷等一帮半大小子喊来,给他们安排任务,“最近一段时间,来咱们庄子上的客人会比较多,羊肉不够吃。” 堂邑父有些疑惑,问道:“公子,已经宰杀了两百多只羊了,还要再买些?” 杨川笑道:“是啊,最近咱们天天吃涮羊肉。” 堂邑父扳着指头算了算,瓮声瓮气的说道:“公子,就算是天天吃涮羊肉,两百多只羊也能吃好多天……” “你打发人去买羊就是了,”杨川摆摆手,“记得要买那种肥羊,羊肉太瘦不好涮啊。” 堂邑父有些疑惑的去忙碌了。 杨川小郎君的话,他是越来越听不明白了,这大雪天的,冷冷清清,除了董仲舒、霍去病两个人天天跑来蹭饭,哪里还有客人啊? 看着堂邑父困惑的样子,杨川笑了笑,转头看向阿木等半大小子:“你们给咱制作几样涮羊肉的小玩意儿。” 说话间,他从案几上拿出几卷羊皮递过去。 一张圆型的案几,中间割一个圆洞,刚好能摆下一口小锅;而且,这圆桌还是两层,上面一层可以转动;一只高脚绣墩,却又多了一个靠背、两个扶手;铜锅中间,多了一个放置木炭的‘小烟囱’…… 这几样东西,制作起来很简单,可看着、就很是怪异。 那帮半大小子都有些迷瞪,齐齐看向杨川。 杨川笑问:“怎么,有难度?” 少年们摇摇头,几乎异口同声的说道:“没有。” “既然没有难度,那就给咱们制作一些,”杨川笑道,“要吃涮羊肉,总得搭配几样好家当,总不能一人一张小案几、一口小铜锅涮着吃吧?要知道,那可是皇帝的吃饭方式。” 有几句话他不能说出来。 那就是、皇帝喜欢吃独食,这个没办法,就让人家继续那般去吃好了;百姓人吃饭,还是要有点气氛,有点仪式感,能坐着吃,就尽量别跪着。 这两年来,杨川对这种跪坐在地上吃饭的姿势,早就忍无可忍、深恶痛绝了。 没办法,在汉帝国,要想当个君子,就要时时刻刻的‘端然跪坐’,就是将两瓣屁股蛋子,规规矩矩的压在脚后跟上,腰杆子要挺直,大腿不能分太开,也不能夹太紧…… 总之,杨川不想当什么君子了。 让汉帝国的人改变跪坐的‘陋习’,他自忖眼下还做不到,也管不了那么多。 毕竟,无论是宫廷仪礼手册,还是权贵之家的‘家庭教养指南’,遵循的其实都是儒家的那一套,对一个人的‘跪姿’,可是做了十分详尽的规定,甚至连衣衫摆放的形状都有描述,生怕控制不住人。 杨川曾经很恶趣味的认为,儒家圣人之所以要规定人的跪坐的姿势,主要原因是很多人都穿不起兜裆裤,那些不太正确的坐姿,就很容易露出蛋蛋…… 当然,仅仅是猜测罢了,做不得准。 杨川很仔细的讲解一遍图纸,并对其中一些细节都说得很清楚,却无非是圆桌、小铜锅、椅子等几样家具。 阿木、阿谷等一帮半大小子