沈言心被黄三姐的神逻辑震惊到了。
她无奈道：“你要是这么想的话，那我只能说你对做餐馆的累是想象不到的，一个大厨支撑这么大的餐厅，绝对不可能。”
黄三姐露出自己茫然的眼神，她说：“可是……我看到很多餐馆都是夫妻店，人家也能开的好好的啊？”
沈言心耐心的对黄三姐说：“你看，那些夫妻店是不是规模比咱们小？”
黄三姐点了点头。
“而且，是不是只有吃饭的时间人才多？”
黄三姐又点了点头。
沈言心说：“这不就得了？你要知道，他们能忙得过来纯粹是因为上客人的时间非常的固定，然后规模小，能有足够的时间做饭。”
“你再看我们这里，足足有他们的三倍大。”沈言心说：“况且以后要是生意火爆的话，这里恐怕一整天都不会停火的，你想一个人干，岂不是累死？”
说到这里黄三姐才明白自己的想法非常的幼稚，做生意哪有那么简单。
她一开始只是简单的觉得，自己一个人做的话，沈言心可以省很多工钱，完全没想到自己可能会忙不过来。
“对了，其实我也有别的想法。”沈言心
说：“我这一次雇佣的人一定要是个专业厨师，不为别的，就是为了带你。”
“老板，那都是专门学来的东西，人家能告诉我？”黄三姐疑惑道。
别说厨子了，就是村子里面的木匠瓦匠带徒弟都是不外传的，她可不觉得自己有那么大的脸能跟着学。
“人家确实不会告诉你。”沈言心说：“但是你可以偷着学啊！他做什么，你就看着，然后记下来，早晚会变成你的。”
“你可能不知道，很多厨师都有自己偷懒的技巧，光是学会这些东西就能省不少力气。”沈言心说：“这些学会了，你就可以看看他们的拿手菜，我觉得你没什么问题，想学的话一定可以学会。”
这话说的黄三姐面红耳赤。
毕竟沈言心相信她，她还是不怎么相信自己。
“老板，我真的可以？”黄三姐忍不住问。
“当然了，我能这么说就是对你很有信心。”沈言心说：“你就放心吧，我是老板，怎么能做亏本生意？”
听到这话，黄三姐裂开嘴笑了。
她以为沈言心嫌弃她呢，结果沈言心其实是在培养她！
能跟着专业厨师学习，黄三姐也意识到这是一个宝贵的机会。