一种印度灵魂调味料：马萨拉。相信很多人都听过，毕竟这款独特的调味料已经被不少跑去印度的“美食”博主带火了。 不过把咖喱带到全球的实际上是英国人，自从占领印度后，英国人也爱上了咖喱。老外也确实口味较重，喜爱浓郁的香料。 说到底，当初大航海的原初动力也是香料。 由于咖喱本身就是非常浓郁的调味料，所以咖喱相关的菜做起来都很简单，李谕会的也就是这些简单菜系。 吕碧城看着这两盘平生未见的菜，虽然香气浓郁，但是压根没见过，尤其是那盘咖喱鸡块，说道：“什么东西啊？黄黄的，好恶心！” 李谕只能又给她解释了一下，然后吃了一口，吕碧城才颤巍巍夹起一块，“咦，味道不错嘛！我为什么没有吃过。” “当然没吃过，这是英国人带过来的菜。” “原来是洋菜，你果然是懂西学的。” 额，她是不知道以后什么叫做全球化。 吃过饭后，吕碧城又说：“我这些日子又仔细看了看关于你的报道，但似乎都是一些好复杂的东西，难道科学如此高高在上，就不能平易近人一些吗？” “平易近人？”李谕思索了一会儿，“对了！有个好东西，我就让你看看科学何其简单。” 李谕从屋中拿出一个盒子：“里面这东西叫做三棱镜，可以对光进行分散，随时随地都能看到彩虹。” 吕碧城讶道：“怎么可能，分明只有雨后见彩虹。” “不，我说可以就可以！” 李谕又拿出一张白纸，让光线透过三棱镜，稍微转转角度就出线了七彩光线。 吕碧城不敢相信自己的眼睛：“好神奇，还真有彩虹！” 李谕说：“这才是光的本质。” “这是光？” “这是光，”李谕笑道，“而且还是科学一个小小的浪漫。” 吕碧城拿起三棱镜：“太难以置信了。” 李谕说：“送给你了，闲着没事的时候可以玩玩。” 现在的科学之道真是荒漠啊，相对简单且基础的的光学知道的人都不多。 这个年可以说是李谕有生以来过得最安静最普通的一个年了，或许正因如此，也更能记忆犹新。 ——没有春晚、没有焰火、甚至连鞭炮都没有。 李谕小时候每年不放上几挂鞭炮，点上几个二踢脚那都不叫过年！ 只不过现在放鞭炮真心是个奢侈事儿，不说造火药麻烦，即便是包装火药的鞭炮外皮纸张，来源都很困难，何况古人一直有“敬惜字纸”的传统，民间哪会有那么多纸用来造鞭炮。 不过大过年的大家都愿意听个响，取而代之的就是踩麻秸。 麻秸就是芝麻秸，收获后晒干，就成了中空的。然后把一堆芝麻秸摊在院子里，过年时早早起来的大人孩子用脚到上面去踩，就会发出“噼里啪啦”的声音，听起来似乎就是在放鞭炮一样。劳动人民的智慧还是很伟大的。 也算是借着“芝麻开花节节高”的寓意图个过年的好彩头。 李谕过年只休息了五天，然后就回去北洋武备速成学堂继续上课，他要争取在正月结束之前完成测绘科的数理基础和机械原理课程。 李谕反正现在时间正好多了，就帮着吴佩孚一起整理好了数理基础讲义和机械原理讲义。 由于讲义是中文的，对于理工科教材贵乏的清末民初来说，与之前的基础测绘学讲义、基础